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大黃魚燉粉條怎麼做-大黃魚燉粉條的做法
大黃魚燉粉條怎麼做-大黃魚燉粉條的做法
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燉 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
大黃魚燉粉條的做法步驟
1、洗淨在魚背上切幾刀。
2、胡椒粉、葱姜、鹽、料酒醃30分鐘。
3、切小葱香菜備用。
4、鍋熱下葱姜,煎魚。
5、翻面。
6、加入醃魚料。
7、加老抽。
8、加糖蒜汁。
9、糖蒜汁。
10、再加一些清水。
11、加一把粉條。
12、蓋蓋子中火轉小火燉25分鐘,粉條熟了即可。
13、粉條熟了,湯汁粘稠。
14、裝盤。
15、粉條有了魚的鮮味。
16、魚肉鮮嫩。
17、一起吃黃魚燉粉條吧!
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