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關於洋葱炒滷水豬皮的做法的餐飲百科

洋葱炒滷水豬皮怎麼做-洋葱炒滷水豬皮的做法
  • 洋葱炒滷水豬皮怎麼做-洋葱炒滷水豬皮的做法

  • “豬皮是一種蛋白質含量很高的肉製品原料。以豬皮為原料加工成的皮花肉、皮凍、火腿等肉製品,不但韌性好,色、香、味、口感俱佳,而且對人的皮膚、筋腱、骨骼、毛髮都有重要的生理保健作用。豬皮中含有大量的膠原蛋白質,它在烹調過程中可轉化成明膠,明膠具有網狀空間結構,它能結...
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洋葱炒滷大腸怎麼做-洋葱炒滷大腸的做法
  • 洋葱炒滷大腸怎麼做-洋葱炒滷大腸的做法

  • “簡單美味,快手菜。”食材明細主料洋葱(一個)滷大腸(兩條)調料花生油(少許)鹽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱炒滷大腸的做法步驟1、洋葱剝外皮,洗淨。2、切片,備用。3、切好的滷大腸,備用。4、鍋燒熱放少許油,倒入洋葱加少許鹽調味,大火翻炒幾下,炒香,再倒入滷大腸,快速翻炒...
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豬肉炒洋葱怎麼做-豬肉炒洋葱的做法
  • 豬肉炒洋葱怎麼做-豬肉炒洋葱的做法

  • “每天買菜的時候都會特別糾結吃什麼,今天就來炒個豬肉洋葱”食材明細主料豬肉(三兩豬肉)洋葱(一個洋葱)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豬肉炒洋葱的做法步驟1、豬肉切片。2、洋葱切片。3、鍋中放少量油,加熱後,倒入豬肉炒至七分熟。4、倒入...
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洋葱木耳炒滷肉怎麼做-洋葱木耳炒滷肉的做法
  • 洋葱木耳炒滷肉怎麼做-洋葱木耳炒滷肉的做法

  • “簡單美味快手菜。”食材明細主料洋葱(一個)木耳(適量)滷肉(適量)調料花生油(少許)鹽(少許)生抽(少許)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱木耳炒滷肉的做法步驟1、洋葱洗淨,切絲,備用。2、泡發好的木耳,備用。3、滷肉切片,備用。4、鍋燒熱放少許油,倒入洋葱炒香,再倒入木耳和滷肉加鹽和...
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洋葱炒豬耳怎麼做-洋葱炒豬耳的做法
  • 洋葱炒豬耳怎麼做-洋葱炒豬耳的做法

  • 食材明細主料豬耳朵(適量)洋葱(適量)輔料姜(適量)葱段(適量)油(適量)鹽(適量)老抽(適量)蒜(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)洋葱炒豬耳的做法步驟1、滷好的豬耳朵一個。2、切片,姜蒜也切好。3、洋葱切大塊。4、起鍋放油。下入姜蒜爆炒。5、下入洋葱翻炒,加鹽。6、放點老抽翻炒。7、...
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洋葱炒豬腰的做法 【洋葱炒豬腰】 洋葱炒豬腰怎麼做
  • 洋葱炒豬腰的做法 【洋葱炒豬腰】 洋葱炒豬腰怎麼做

  • 食材明細主料豬腰(兩個)輔料洋葱(一小個)配料雞精(適量)啤酒(適量)辣椒幹(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)薑絲(適量)葱香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)洋葱炒豬腰的做法步驟1、豬腰剖開。2、去掉裏面的白色筋膜。3、豬腰切花。4、再切小塊,洗淨後放入清水中浸泡片刻。5、鍋中開水燒好後...
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洋葱炒豬肺怎麼做-洋葱炒豬肺的做法
  • 洋葱炒豬肺怎麼做-洋葱炒豬肺的做法

  • “這是我婆婆做的一道菜,我回家時老人家正在廚房揮汗如雨,於是,拿起相機,拍了下來。”食材明細主料豬肺(適量)洋葱(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱炒豬肺的做法步驟1、買回來的滷豬肺切成片。2、鍋中放少量油,入洋葱絲、鹽炒軟。3、加入豬肺。4、加...
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蝦皮炒洋葱怎麼做-蝦皮炒洋葱的做法
  • 蝦皮炒洋葱怎麼做-蝦皮炒洋葱的做法

  • 食材明細主料洋葱(175克)蝦皮(45克)輔料葱花(適量)配料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮炒洋葱的做法步驟1、材料:洋葱、蝦皮、葱花2、將洋葱剝去外皮清洗一下。3、放在案板上切成絲,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的洋葱翻炒翻炒至斷生。5、接着,合入蝦皮翻炒翻炒。6...
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洋葱炒豬心怎麼做-洋葱炒豬心的做法
  • 洋葱炒豬心怎麼做-洋葱炒豬心的做法

  • 食材明細主料豬心(365克)洋葱(225克)輔料幹澱粉(適量)玉米油(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)醬油(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)洋葱炒豬心的做法步驟1、食材:豬心(已洗淨)、洋葱(已清洗切開)。2、將豬心放在案板上切成片。3、放入盤中,加適量的料酒。4、加適量的鹽。5、加適...
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#記憶#洋葱炒滷水豬皮如何做簡單又好吃
  • #記憶#洋葱炒滷水豬皮如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬皮:400g輔料料酒:適量老抽:1湯匙魚露:1湯匙長青椒:3個雞粉:少許香葉:20八角:30小茴:20陳皮:50小葱:2根鹽:適量醬油:1湯匙洋葱:半個紅蘿蔔:半個蠔油:1湯匙桂皮:30花椒:30冰糖:10粒甘草:30姜:1塊具體步驟1.清洗乾淨豬皮,用...
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豬肝炒洋葱怎麼做-豬肝炒洋葱的做法
  • 豬肝炒洋葱怎麼做-豬肝炒洋葱的做法

  • 食材明細主料豬肝(500克)洋葱(一個)輔料豆油(適量)料酒(少許)十三香(少許)薑末(適量)白醋(少許)醬油(少許)精鹽(適量)蝦皮(適量)蠔油(少許)八角(二個)花椒(數粒)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬肝炒洋葱的做法步驟1、豬肝一斤泡水半小時,泡淨血水和粘液。2、將豬肝洗淨撈出。3、將豬肝切2~3毫米...
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洋葱炒豬皮怎麼做-洋葱炒豬皮的做法
  • 洋葱炒豬皮怎麼做-洋葱炒豬皮的做法

  • “豬皮富含膠原蛋白,QQ彈彈,洋葱脆脆爽爽,好吃不油膩,簡單又下飯。”食材明細主料洋葱(一個)豬皮(200g)輔料紅辣椒(兩個)香葱(一棵)姜(一小塊)調料花生油(少許)鹽(少許)生抽(少許)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱炒豬皮的做法步驟1、洋葱去皮,洗淨,切絲,備用。2、冷水下鍋,放幾片姜,大火燒開...
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洋葱芹菜炒豬皮怎麼做-洋葱芹菜炒豬皮的做法
  • 洋葱芹菜炒豬皮怎麼做-洋葱芹菜炒豬皮的做法

  • 食材明細主料豬皮(適量)香芹(適量)洋葱(適量)輔料鹽(適量)鮮醬油(適量)老抽(適量)姜蒜(適量)小米辣(適量)料酒(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱芹菜炒豬皮的做法步驟1、鍋內熱油、下姜蒜爆香。2、下豬皮炒幾下(豬皮提前煮爛)。3、加料酒、鮮醬油和少許老抽炒勻。4、下芹...
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洋葱炒豬肝怎麼做-洋葱炒豬肝的做法
  • 洋葱炒豬肝怎麼做-洋葱炒豬肝的做法

  • 食材明細主料豬肝(半斤)洋葱(1個)尖椒(1個)調料生抽(15ml)料酒(15ml)白糖(3g)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱炒豬肝的做法步驟1、豬肝準備,青椒洗淨洋葱頭去除外皮和兩頭。2、豬肝切片放水中浸泡出血水。3、洋葱切絲,青椒去蒂切絲。4、鍋中放油炒豬肝至變色,撈出備用。5、鍋中留...
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洋葱炒滷肉怎麼做-洋葱炒滷肉的做法
  • 洋葱炒滷肉怎麼做-洋葱炒滷肉的做法

  • 食材明細主料洋葱(適量)滷肉(適量)輔料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)調味鮮(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱炒滷肉的做法步驟1、備洋葱去皮切絲,滷肉切絲。2、燒油放進洋葱加鹽炒勻。3、倒進滷肉。4、將洋葱炒熟。5、淋上醬油。6、再翻炒均勻。7、調點調味鮮和香菜勻出鍋。8...
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洋葱炒滷豆腐乾怎麼做-洋葱炒滷豆腐乾的做法
  • 洋葱炒滷豆腐乾怎麼做-洋葱炒滷豆腐乾的做法

  • 食材明細主料洋葱(適量)滷豆腐乾(適量)輔料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱炒滷豆腐乾的做法步驟1、備滷豆腐乾和洋葱,。2、洋葱和豆腐乾切絲。3、沒燒熱倒進洋葱放點鹽。4、將洋葱炒至斷生。5、倒進滷豆腐乾。6、炒勻,。7、淋點生抽。8、放...
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洋葱炒豬腸怎麼做-洋葱炒豬腸的做法
  • 洋葱炒豬腸怎麼做-洋葱炒豬腸的做法

  • 食材明細主料豬腸(適量)輔料洋葱(適量)青椒(適量)紅椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)洋葱炒豬腸的做法步驟1、高壓鍋煮八分鐘,切成段,洋葱,青椒,紅椒切塊。2、鍋內留底油,爆香葱姜,入大腸,青椒,紅椒,洋葱翻炒,加生抽,鹽,味精調味。出鍋裝盤。3、鍋內留底油,爆香葱姜,入大腸,青椒,紅椒,洋...
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洋葱炒豬肝的做法 清肝明目的洋葱炒豬肝 洋葱炒豬肝怎麼做
  • 洋葱炒豬肝的做法 清肝明目的洋葱炒豬肝 洋葱炒豬肝怎麼做

  • “豬肝營養豐富,經常食用具有補血補鐵清肝明目功效,很多人都説自己做的豬肝有腥有柴,下面我就來教大家做一道【滑嫩鮮美的豬肝】。”食材明細主料豬肝(800g)洋葱(1個)蘆筍(4個)輔料生薑(1塊)紅椒(1個)青椒(1個)調料食用油(30克)生抽(3勺)鹽(3勺)白糖(2勺)中辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)洋葱炒...
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洋葱炒肉皮怎麼做-洋葱炒肉皮的做法
  • 洋葱炒肉皮怎麼做-洋葱炒肉皮的做法

  • “冬天天氣寒冷乾燥皮膚容易缺水產生皺紋,為減少皺紋可在冬季多食用一些豬皮,豬皮中富含膠原蛋白,膠原蛋白可以促進細胞儲水、緩解皮膚老化,撫平細紋,而且豬皮對人的皮膚、筋腱、骨骼、毛髮都有重要的生理保健作用,我喜歡豬皮柔軟的口感和Q性十足的感覺,所以經常會買一些豬皮做...
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洋葱炒滷牛肉怎麼做-洋葱炒滷牛肉的做法
  • 洋葱炒滷牛肉怎麼做-洋葱炒滷牛肉的做法

  • “滷牛肉冰箱冷藏了兩天,拿出切開涼吃總有些不放心,乾脆切了一個洋葱,快速翻炒一下,濃濃的洋葱甜香味兒,味道很贊😋”食材明細主料滷牛肉(適量)洋葱(一個)輔料玉米油(適量)花椒(適量)香葱碎(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱炒滷牛肉的做法步驟1、洋葱洗淨切大塊。2、...
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家常豬皮炒洋葱的做法 家常小炒(二) 家常豬皮炒洋葱怎麼做
  • 家常豬皮炒洋葱的做法 家常小炒(二) 家常豬皮炒洋葱怎麼做

  • 食材明細主料豬皮(適量)洋葱(1個)青椒(1個)輔料幹辣椒(適量)薑末(適量)鹽(適量)糖(適量)八角(適量)葱(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常豬皮炒洋葱的做法步驟1、豬皮洗淨,放入幹辣椒、葱、生薑燒20分鐘左右(用筷子能扎進去)2、撈出,用冷水衝一下、...
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洋葱炒豬肉皮怎麼做-洋葱炒豬肉皮的做法
  • 洋葱炒豬肉皮怎麼做-洋葱炒豬肉皮的做法

  • “這兩種食材太家常了,很多人看不起眼,有些人甚至把它扔掉,俗話説,別拿豆包不當乾糧,這兩種搭配在一起,口感脆爽有嚼頭,越嚼越香,常吃不但滋潤皮膚,光澤頭髮,還能延緩衰老,防治骨質疏鬆。”食材明細主料洋葱(半個)熟豬肉皮(適量)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒...
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洋葱炒豬肚怎麼做-洋葱炒豬肚的做法
  • 洋葱炒豬肚怎麼做-洋葱炒豬肚的做法

  • 食材明細主料洋葱(適量)豬肚(適量)輔料紅酒(適量)油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱炒豬肚的做法步驟1、豬肚切絲(熟豬肚)。2、洋葱切絲。3、鍋中放入適量油燒熱後放入豬肚和洋葱翻炒片刻。4、炒至洋葱斷生後放入適量紅酒。5、加入適量鹽和生抽翻炒。6、...
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洋葱炒豬肝的做法 寶寶食譜--------洋葱炒豬肝 洋葱炒豬肝怎麼做
  • 洋葱炒豬肝的做法 寶寶食譜--------洋葱炒豬肝 洋葱炒豬肝怎麼做

  • “第一次給孩子吃洋葱,皺着眉吐出來,後面再怎麼哄都不肯接受洋葱入口,直到有一次,中午沒吃完的晚上熱熱繼續吃,桌上又只有這一個菜,熊孩子將就着吃了一條,本以為會吐出來,結果,細細品了嚥下去,又用手指着洋葱,再指着自己嘴表示要吃。到底有什麼不同呢?原來隔歺的洋葱特別入味,吃起來有...
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洋葱炒豬舌怎麼做-洋葱炒豬舌的做法
  • 洋葱炒豬舌怎麼做-洋葱炒豬舌的做法

  • 食材明細主料豬舌(300克)洋葱(1個)紅蘿蔔(1根)青椒(3個)輔料料酒(2勺)生薑(3塊)蒜(5顆)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱炒豬舌的做法步驟1、將豬舌洗淨切片,放入生薑,蒜,料酒泡製五分鐘。2、切好紅蘿蔔,洋葱,青椒備用。3、將泡好的豬舌倒入熱油鍋裏翻炒一分鐘;4、加入備用材料並放適當...
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