家常菜蒜蓉蒸娃娃菜如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘
娃娃菜 :500
蒜頭 :15粒
主料
蝦米 :50娃娃菜 :500
輔料
油 :適量蒜頭 :15粒
1.食材:娃娃菜、蝦米和蒜頭
2.蝦米擇洗乾淨,用清水泡軟
3.泡軟的蝦米和去衣的蒜頭分別切碎
4.娃娃菜擇洗乾淨,對着梗那頭切三刀,將娃娃菜切成6份
5.放入盤中
6.將蝦米碎和蒜末均勻撒在娃娃菜上面
7.放入鍋中旺火蒸5分鐘左右
8.時間到,熄火取出
9.淋上滾燙的橄欖油,即可享用
蝦米本身有鹹味,無需加入任何調味料,如口味重者,可酌量加入食鹽調味。
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