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關於越南河粉怎麼做的餐飲百科

越南河粉的做法 越南河粉 Beef Pho 越南河粉怎麼做
  • 越南河粉的做法 越南河粉 Beef Pho 越南河粉怎麼做

  • “越南街頭最著名的小吃,是越南一種以大米製成的河粉,形狀、製法與潮汕及閩南地區的河粉或粿條相同,越南人常佐以生芽菜、香葉,並配上切片牛肉或雞絲食用,也是我們留學生最愛的異國美食之一!”食材明細主料牛尾骨(1kg)牛腿肉(500g)河粉(300g)輔料葱(一把)九層塔(一把)香菜(一把)檸檬(一個)...
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南瓜花煮河粉怎麼做-南瓜花煮河粉的做法
  • 南瓜花煮河粉怎麼做-南瓜花煮河粉的做法

  • “買菜時看到南瓜花,忍不住買了把,本想着煮雞蛋湯的,走到樓下時才想起來家裏最後三顆雞蛋早上做了滷蛋,只好有什麼放什麼了。南瓜花真的很清甜,沒試過的真該試試。”食材明細主料河粉(2塊錢)南瓜花(2塊錢)輔料葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜...
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#梅太廚房#越南湯河粉如何做簡單又好吃
  • #梅太廚房#越南湯河粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料花生蒜碎:適量牛尾骨:適量河粉:適量綠豆芽:適量羅勒葉:適量薄荷葉:適量牛裏脊片:適量輔料小米辣:適量魚露:適量洋葱:適量香菜根:適量丁香:適量香葉:適量草果:適量八角:適量檸檬汁:適量檸檬葉:適量大蒜:適量南姜:適量香茅:適量...
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河南開螺螄粉店怎麼樣
  • 河南開螺螄粉店怎麼樣

  • 螺螄粉這個美食是挺受歡迎的,螺螄粉店擁有很多的忠實的顧客,是有潛力的餐飲項目,於是很多人都發現了其中的商機,都想要自己開螺螄粉店,螺螄粉真是一個值得考慮的加盟項目。那麼,河南開螺螄粉店怎麼樣?我們一起來看看關於他的詳細介紹吧。一、河南開螺螄粉店怎麼樣我覺得在河南開...
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河粉的做法 河粉是這樣吃的 河粉怎麼做
  • 河粉的做法 河粉是這樣吃的 河粉怎麼做

  • 食材明細主料河粉(適量)輔料培根(適量)蟹肉棒(適量)泰式甜辣醬(適量)配料雞粉(適量)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)河粉的做法步驟1、河粉皮(整張),買現成的2、任意邊,捲成條狀3、卷好的樣子4、斜切成眼狀5、泰式辣醬6、培根及蟹肉棒7、培根切成絲太,蟹肉棒切粒8、淨鍋下粉塊稍炒下下...
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越南牛肉炒河粉如何做簡單又好吃
  • 越南牛肉炒河粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛肉:200g蛋清:1只蒜:2瓣海米:15g指天椒:1只香葱:1棵豆腐乾:1塊熟花生:1湯匙綠豆芽:50g越南河粉:200g羅勒:10g魚露:1湯匙(白砂糖:2湯匙(30g)鹽:1/2茶匙(3g)檸檬汁:1茶匙(5ml)高湯:150ml生抽:2茶匙(10ml)幹澱粉:1湯匙(油:2湯匙(30ml)輔料...
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越式砂鍋咖喱湯河粉如何做簡單又好吃
  • 越式砂鍋咖喱湯河粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料河粉:300輔料胡蘿蔔片:30菜心:30青豆:20幹葱:5番椒:3粒牛肉湯:適量咖喱粉:適量胡椒粉:少許鹽:適量雞精:少許魚露:適量具體步驟1.將河粉放入沸水中燙熱撈起,瀝乾水,盛入碗裏。2.各種時蔬洗淨,改刀。3.用炒鍋將時蔬微炒,放...
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河南米粉加盟店排行榜 河南米粉加盟十大品牌 河南米粉加盟店哪家好
  • 河南米粉加盟店排行榜 河南米粉加盟十大品牌 河南米粉加盟店哪家好

  • 河南米粉加盟店排行榜在河南米粉作為早餐是絕大多數人的選擇,因為這邊的人習慣早晨吃米粉,米粉口感潤滑,讓人流連忘返。現在市面上做米粉加盟的非常多,如果想加盟米粉店怎麼做呢?米粉作為很多消費者喜愛的一種美食,它的市場前景也是非常廣闊的,加盟就要考慮到品牌是否知名,以及口...
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越式涼拌河粉如何做簡單又好吃
  • 越式涼拌河粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料河粉:200公克蝦仁:30公克九層塔:少許香菜末:少許生菜葉:適量薄荷葉:1片花枝:30公克蟹肉:30公克越式涼拌汁:3大匙輔料具體步驟1.將河粉依個人喜好,切出適合的寬度,用沸水煮2分鐘,再放在冰水中冰鎮,瀝乾水份備用。2....
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越南米粉怎麼加盟
  • 越南米粉怎麼加盟

  • 在快節奏的城市生活裏,人們開始不斷追求簡單易做的飯菜,就像快餐一樣,而米粉也是一種可以很快做好而且可以保證不餓肚子的一種飯菜,米粉口感更為細軟棉滑,作為數百年來生生不息的特色美食,米粉現如今已經進入了很多的人的視線之中,而越南米粉就是其中的佼佼者,但是你知道越南米粉...
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越南幹拌米粉怎麼做-越南幹拌米粉的做法
  • 越南幹拌米粉怎麼做-越南幹拌米粉的做法

  • “用料十足,口味清淡的越式幹拌米粉,魚露和香茅(檸檬草)是主角,沒有湯料的米粉,幹拌更顯清爽。”食材明細主料越式米粉(200克)肥牛片(200克)胡蘿蔔(適量)豆芽(適量)黃瓜(適量)生菜(適量)洋葱(一個)輔料蒜(3瓣)檸檬草醬(適量)魚露(適量)鹽(適量)糖(適量)黑胡椒(適量)炸洋葱碎(適量)花生碎(適量)檸檬(適量)香菜(適...
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瘦肉南瓜花煮河粉怎麼做-瘦肉南瓜花煮河粉的做法
  • 瘦肉南瓜花煮河粉怎麼做-瘦肉南瓜花煮河粉的做法

  • 食材明細主料瘦肉(50g)南瓜花(50g)輔料河粉(100g)調料油(適量)醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)瘦肉南瓜花煮河粉的做法步驟1、瘦肉洗乾淨煮湯。2、南瓜花洗乾淨。3、瘦肉煮開。4、放南瓜花煮熟。5、放河粉煮一分鐘調味。6、成品圖。...
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越南面包的做法 越南麵包 越南面包怎麼做
  • 越南面包的做法 越南麵包 越南面包怎麼做

  • 食材明細主料法國麪包粉(250克)輔料細砂糖(12克)海鹽(3克)無鹽發酵奶油(80克)蛋黃(25克)天然酵母(70克)牛奶(100克)配料蓮子(80克)無鹽發酵奶油(10克)粗粒砂糖(60克)白巧克力片(75克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)越南面包的做法步驟1、1:幹蓮子泡水半天煮到軟爛瀝幹水加白砂糖拌勻醃漬一...
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越南牛肉粉怎麼做-越南牛肉粉的做法
  • 越南牛肉粉怎麼做-越南牛肉粉的做法

  • “很喜歡越南菜...其中越南粉也是我最愛的...在國外吃到的都是簡化版的pho...哪天親自去越南吃正宗的hi...”食材明細主料牛腩肉(600克(整塊))牛骨肉(2大根)清水(適量)河粉(適量)輔料香菜(按照個人喜好)胡椒(按照個人喜好(辣椒))洋葱絲(適量)葱絲(適量)檸檬(適量)豆芽(適量)配料魚露(三大勺)糖(半湯...
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越南米粉加盟店條件?
  • 越南米粉加盟店條件?

  • 米粉作為現代人們最喜愛的美食快餐之一,早就已經在大街小巷火起來,甚至在各大商場也能看到它的身影,它備受人們的喜愛,而越南米粉的悠久歷史,為它奠定了火起來的基礎,越南米粉久負盛名,擁有其他米粉難以達到的高度,它的米粉鮮嫩可口,Q彈軟滑,湯汁濃郁可口,成為了人們喜愛的的米粉品...
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河南米粉加盟怎麼樣
  • 河南米粉加盟怎麼樣

  • 米粉現如今已經成了很多人出去吃飯的一大選擇,它是一種健康且美味的食物,越來越多的人現在非常注重食品的健康問題,所以米粉成為了一種不二選擇,這種趨勢使得河南米粉得以發展,越來越多的人選擇加盟河南米粉,河南米粉有着嚴格的管理和家喻户曉的口配,贏得了一批加盟者的喜愛和加...
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越南魚丸河粉的做法 簡單不減味的越南魚丸河粉 越南魚丸河粉怎麼做
  • 越南魚丸河粉的做法 簡單不減味的越南魚丸河粉 越南魚丸河粉怎麼做

  • “由於減肥留下的習慣,一天只吃兩噸飯,早餐是比較豐富,但基本上都是現成的東西。只有午餐的時候才能好好吃口現做的東西。這是我在越南牛肉粉的基礎上改良的魚丸河粉。主要就是方便,魚丸可以換成任意你喜歡吃的東東。吃這麼一大碗蠻過癮的。”食材明細主料河粉(250克)雞湯(一小...
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越南湯粉如何做簡單又好吃
  • 越南湯粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料排骨:1斤小個的三黃雞:1只乾的越南河粉:適量薄荷葉:適量青葱:適量青檸檬:適量檸檬:適量小米辣:適量越南羅勒:適量香菜:適量韭菜:適量輔料魚露:適量桂皮:個大料:適量丁香:4枚黑胡椒粒:20多粒具體步驟1.排骨洗淨放入沙鍋中...
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越南米粉有加盟店嗎
  • 越南米粉有加盟店嗎

  • 説到米粉啊,大家一定首先想到的就是我們經常吃到的雲南米粉之類的。那麼越南米粉,各位投資者們又知不知道呢,這個作為異國料理偷偷進入中國市場的食物,正在大眾眼前蔓延開來,據説啊越南米粉特殊的味道連奧巴馬在越南都會溜去吃一碗。那麼這麼一個投資項目,作為投資者的大家是不...
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【河南】自制養胃糊粉-養胃糊粉
  • 【河南】自制養胃糊粉-養胃糊粉

  • “婆婆年齡大了,胃不太好,飲食上以少吃多餐為主,基本上每天吃5--6頓飯。兩餐之間的加餐是必須的。加上她的牙齒也不好,為了能讓她吃的營養又可口,也是想了很多的辦法。比如這款養胃的糊粉,就是特別為她製作的,雖然做一次很麻煩,嚐嚐要準備兩天的時間,主要是烤乾南瓜、山藥和猴頭菇...
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雞湯河粉的做法 越南傳統小吃~雞湯河粉 雞湯河粉怎麼做
  • 雞湯河粉的做法 越南傳統小吃~雞湯河粉 雞湯河粉怎麼做

  • “跟越南人學的雞湯河粉~完全正宗”食材明細主料雞腿(適量)河粉(適量)青菜(適量)洋葱(適量)輔料草果(適量)八角(適量)桂皮(適量)生薑(適量)青檸檬(適量)配料鹽(適量)食用油(適量)五香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞湯河粉的做法步驟1、取桂皮4個,八角3個草果若干待用2、將八角桂皮生薑和草果放...
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南瓜苗瘦肉煮河粉怎麼做-南瓜苗瘦肉煮河粉的做法
  • 南瓜苗瘦肉煮河粉怎麼做-南瓜苗瘦肉煮河粉的做法

  • 食材明細主料南瓜苗(150g)河粉(250g)輔料瘦肉(100g)調料花生油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)南瓜苗瘦肉煮河粉的做法步驟1、瘦肉加適量水煮。2、河粉。3、南瓜苗洗乾淨。4、瘦肉煮開放南瓜苗。5、放河粉調味。6、成品圖。...
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簡易越南牛肉河粉如何做簡單又好吃
  • 簡易越南牛肉河粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:12分鐘主料牛肉:200越南河粉:150輔料桂皮:適量牛筋丸:適量生薑:適量八角:適量具體步驟1.把生牛肉放在開水裏煮熟去血水,然後再開一鍋冷水下入牛肉,牛肉粉湯粉,桂皮,生薑,八角一起慢慢小火煲。2.小火慢慢煲2個小時,然後下入...
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越南特別牛肉粉怎麼做-越南特別牛肉粉的做法
  • 越南特別牛肉粉怎麼做-越南特別牛肉粉的做法

  • “吃過越南牛肉粉的朋友都知道,越南牛肉粉最特別的就是它的湯,很清香很特別,有一種説不出用什麼香料熬製的湯,今天,我就給朋友做一碗比較正宗的越南特別牛肉粉,喜歡的朋友不妨試一試,自己做很省錢哦。。。”食材明細主料牛骨頭(適量)輔料牛肉片(適量)牛肉丸(適量)綠豆芽(適量)九層塔(適量...
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越南牛肉河粉怎麼做-越南牛肉河粉的做法
  • 越南牛肉河粉怎麼做-越南牛肉河粉的做法

  • “一提到越南美食,先讓人想到越南河粉。沒錯,越南河粉是越南百年經典美食,融入了中國和法國的烹飪文化,憑藉其獨到而特別的味道不但在越南大名鼎鼎,還隨着越南移民被傳到了世界各地。有記載説,越南河粉最早是由廣東移民在20世紀初期帶入越南的,如今成為越南的國食,可見中國美食的...
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