家常菜娃娃菜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

娃娃菜 ：2棵

輔料

紅辣椒 ：1個
葱 ：3根
大蒜 ：3瓣
蠔油 ：1勺

具體步驟

1.材料

2.辣椒，葱，大蒜切碎備用

3.娃娃菜切好備用

4.鍋裏清水，放適量菜油，鹽，雞精燒開

5.水開後下娃娃菜，3分鐘後撈起

6.裝盤

7.小火，適量油炒香辣椒葱蒜，一勺蠔油，適量水

烹飪技巧

娃娃菜下水不要太久，久了會失去娃娃菜的清甜。