韓式辣醬煎肉怎麼做-韓式辣醬煎肉的做法

食材明細

• 醬香 （口味）
• 煎 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

韓式辣醬煎肉的做法步驟

• 1、豬後腿肉備用。

• 2、生菜洗淨備用。

• 3、洋葱，大蒜，姜備用。

• 4、豬肉切大點的薄片。

• 5、放入洋葱碎，蒜末和薑末，加油拌勻。

• 6、放入蠔油，五香粉，醬姜粉，鹽，白酒，韓式辣醬攪拌均勻醃製三十分鐘。

• 7、醃製好的肉肉顏色好棒呀。

• 8、煎鍋入油燒熱放入洋葱。

• 9、依次碼入醃製好的肉片，全程小火慢煎哦。

• 10、煎至熟透，一定多翻幾次哦！再次放入洋葱提味。

• 11、搭配生菜同食，營養又美味。

• 12、成品圖。

小竅門

肉一定要醃製三十分鐘以上，煎的時候一定不能心急，小火慢煎確保熟透哦！