韓式辣白菜炒土豆片怎麼做-韓式辣白菜炒土豆片的做法

“韓國料理中既簡單又美味的無非就是這道辣白菜炒土豆片了，配上一碗米飯，保證吃完還想再來一碗！”

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

韓式辣白菜炒土豆片的做法步驟

• 1、切大葱。

• 2、切土豆片。

• 3、油燒開後放入辣白菜翻炒。

• 4、放入土豆。

• 5、反覆翻炒後倒入辣白菜湯。

• 6、倒入辣椒醬繼續翻炒。

• 7、倒入辣椒醬繼續翻炒。

• 8、撒入胡椒粉。

• 9、倒入糖漿。

• 10、放入蒜末和大葱。

• 11、配上一碗米飯，美美的吃一頓吧！

小竅門

辣白菜要選擇發酵好的偏酸一些的！
如果用的是不粘鍋，炒的時候中火就可以，反覆的翻炒，炒的時間稍久一點味道更好！