韭菜炒土豆片怎麼做-韭菜炒土豆片的做法

“百變土豆，不同的做法，不同的美味。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

韭菜炒土豆片的做法步驟

• 1、土豆、蒜去皮洗淨，韭菜洗淨。

• 2、土豆切片，用清水洗去澱粉。

• 3、鍋中放油，下入蒜片小火煸香。

• 4、放入土豆片翻炒，加少許水燜燒5分鐘。

• 5、韭菜切段，放入土豆片中同炒，加鹽、料酒、生抽調味炒勻。

• 6、盛到盤中。