熗炒土豆片怎麼做-熗炒土豆片的做法

“土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素，且易於消化吸收，營養豐富。能供給人體大量的熱能，人只靠馬鈴薯和全脂牛奶就足以維持生命和健康，在歐美國家特別是北美，土豆早就成為第二主食。土豆含有大量澱粉以及蛋白質、B族維生素、維生素C等，能促進脾胃的消化功能。”

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

熗炒土豆片的做法步驟

• 1、土豆洗淨去皮。

• 2、切片泡在水裏備用。

• 3、準備葱辣椒。

• 4、油燒熱加入葱辣椒煸炒。

• 5、放入土豆。

• 6、加入生抽醋大火爆炒出鍋。

• 7、成品。