![生薑炒牛肉怎麼做-生薑炒牛肉的做法]( "生薑炒牛肉怎麼做-生薑炒牛肉的做法")
- 食材明細主料牛肉（300克）青椒（2個）嫩生薑（100克）輔料玉米油（15毫升）鹽（少許）生抽（少許）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）生薑炒牛肉的做法步驟1、成品圖，滿滿的一碟，看着有食慾。2、牛肉逆着紋路切片，用玉米澱粉，鹽，生抽，料酒醃製一會。青椒，生薑切片備用。3、鍋燒熱，倒入玉米油，快速倒入青椒...
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![牛肉仔姜炒飯怎麼做-牛肉仔姜炒飯的做法]( "牛肉仔姜炒飯怎麼做-牛肉仔姜炒飯的做法")
- “一個人吃午飯，都不知道怎麼弄，怕弄多了菜又吃不完，那今天就做個有菜有肉的炒飯吧。味道比飯館裏的好吃哦，而且料足。”食材明細主料米飯（適量）牛肉（適量）仔姜（適量）輔料葱（適量）香菜（適量）雞精（適量）醬油（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉仔姜炒飯的做法步驟1、仔姜和牛...
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![牛肉炒嫩姜怎麼做-牛肉炒嫩姜的做法]( "牛肉炒嫩姜怎麼做-牛肉炒嫩姜的做法")
- “牛肉高蛋白，嫩姜脆嫩除濕氣，好營養的一道菜品。”食材明細主料牛肉（200g）嫩姜（100g）輔料蒜片（1勺）紅薯粉（2勺）雞蛋清（2勺）辣椒醬（2g）調料油（5勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛肉炒嫩姜的做法步驟1、牛肉切片以後，放入鹽，辣椒醬碼味，再放入雞蛋清抓勻，最後放入紅薯粉包裹。2、嫩...
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![美味子姜生薑青椒炒牛肉如何做簡單又好吃]( "美味子姜生薑青椒炒牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘美味子姜生薑青椒炒牛肉，一到非常普遍的家常菜，但是也可以根據自己的喜好決定牛肉的幾分熟，食材中的牛肉富含大量的鐵，而鐵又是人體的必須元素，而且適當地吃辣椒可以促進唾液分泌，使食慾增加。菜裏面加生薑可以...
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![好吃的子姜生薑青椒炒牛肉如何做簡單又好吃]( "好吃的子姜生薑青椒炒牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘姜一直是做菜的基本材料，油鍋熱的時候，加上生薑，葱爆香，十分的美味。牛肉營養十分的豐富，可以補充人體內的能量，牛肉再加上青椒十分的下飯，同時也很開胃，在餐館經常能吃到，其實在家中也可以製作美味的子姜生薑青椒...
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![子姜炒牛肉怎麼做-子姜炒牛肉的做法]( "子姜炒牛肉怎麼做-子姜炒牛肉的做法")
- 食材明細主料子姜（2塊）牛肉（200g）輔料食用油（1匙）調料香菜梗（小許）葱（小許）食鹽（1g）雞精（1g）食用油（半匙）清水（50g）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）子姜炒牛肉的做法步驟1、香菜梗切段。2、子姜洗淨。3、切絲，跟香菜梗放一起。4、取牛裏脊。5、切片。6、放碗里加食鹽和雞精。7、放...
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![糟姜鹹菜炒牛肉怎麼做-糟姜鹹菜炒牛肉的做法]( "糟姜鹹菜炒牛肉怎麼做-糟姜鹹菜炒牛肉的做法")
- “客家特色菜，糟姜鹹菜炒牛肉。”食材明細主料牛肉（400克）輔料糟（1湯匙）薑絲（少許）鹹菜（100克）鹽（少許）生抽（1湯匙）可樂（1湯匙）蛋清（少許）小蘇打（少許）油（適量）木茨粉（少許）胡椒粉（少許）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）糟姜鹹菜炒牛肉的做法步驟1、把牛肉斷面切薄片，加入生抽，鹽，胡椒粉，可樂，小蘇打，蛋...
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![薑絲炒牛肉絲的做法 月子餐系列——薑絲炒牛肉絲 薑絲炒牛肉絲怎麼做]( "薑絲炒牛肉絲的做法 月子餐系列——薑絲炒牛肉絲 薑絲炒牛肉絲怎麼做")
- “口感嫩滑，鮮美可口。”食材明細主料牛肉裏脊（一塊）生薑（一塊）輔料菜籽油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（出鍋時覺得淡再加）麻油（適量）白糖（一點點）金葱（適量）生粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）薑絲炒牛肉絲的做法步驟1、菜籽油。2、調料。3、牛肉沖洗乾淨用吸油紙吸乾水份備用。4、...
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![姜葱炒牛肉怎麼做-姜葱炒牛肉的做法]( "姜葱炒牛肉怎麼做-姜葱炒牛肉的做法")
- “這是葱與牛肉的較量，簡單的這種配料反而更能讓人回味。”食材明細主料牛肉（300克）香葱段（適量）薑絲（適量）輔料生抽（適量）生粉（一點）花生油（些許）黑胡椒粉（一點）糖（一點點）老抽（幾滴）蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）姜葱炒牛肉的做法步驟1、牛肉清洗乾淨，冷藏過後更...
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![青椒嫩姜炒牛肉怎麼做-青椒嫩姜炒牛肉的做法]( "青椒嫩姜炒牛肉怎麼做-青椒嫩姜炒牛肉的做法")
- “青椒的辣味融入了滑嫩的牛肉絲裏，加上嫩姜的味道，夏日佳品，鮮香微辣。”食材明細主料牛肉（100g）青椒（200g）輔料嫩姜（1塊）大蒜（1個）胡蘿蔔絲（2勺）調料鹽（適量）生抽（1勺）油（3勺）土豆粉（1勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒嫩姜炒牛肉的做法步驟1、各種配菜切成絲備用。2、油熱以後放入裹...
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![泡子姜炒牛肉怎麼做-泡子姜炒牛肉的做法]( "泡子姜炒牛肉怎麼做-泡子姜炒牛肉的做法")
- “一點點酸，微微的辣，配上滑嫩的牛肉，美味可口。”食材明細主料泡子姜（適量）牛肉（適量）輔料胡蘿蔔（少許）葱白（少許）醬油（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）香油（少許）生粉（少許）油（少許）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）泡子姜炒牛肉的做法步驟1、牛肉切片，放醃料拌勻醃製15分鐘。2、切點胡蘿蔔片，泡子姜...
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![姜炒牛肉絲怎麼做-姜炒牛肉絲的做法]( "姜炒牛肉絲怎麼做-姜炒牛肉絲的做法")
- “牛肉的營養價值高，尤以清燉牛肉最佳，古更有“牛肉補氣，功同黃芪”之説。牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及手術後、病後調養的人在補充失血、修復組織等方面物別適宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，為寒冬補益佳品。牛肉中藴含着...
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![泡姜炒牛肉絲怎麼做-泡姜炒牛肉絲的做法]( "泡姜炒牛肉絲怎麼做-泡姜炒牛肉絲的做法")
- “酸辣是川菜中常見的味型，泡姜是做酸辣菜的主要原料之一。該菜牛肉酸辣滑嫩，清爽可口，非常下飯。”食材明細主料牛肉（200g）輔料泡姜（50g）青椒（50g）葱（50g）配料鹽（5g）蠔油（25g）料酒（10g）澱粉（10g）菜油（50g）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泡姜炒牛肉絲的做法步驟1、牛肉洗淨切絲。2、用鹽、...
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![薑絲炒牛肉的做法 薑絲炒牛肉~ 薑絲炒牛肉怎麼做]( "薑絲炒牛肉的做法 薑絲炒牛肉~ 薑絲炒牛肉怎麼做")
- 食材明細主料牛肉（350克）輔料薑絲（適量）配料桂林豆腐乳（一塊）茶油（適量）鹽（小許）料酒（少許）蠔油（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薑絲炒牛肉的做法步驟1、選上好牛裏脊肉。切好用茶油、料酒、少許鹽淹制待用。2、薑絲切好待用。3、不粘鍋放入適量油燒至高熱，倒入薑絲、和淹好的牛...
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![薑絲炒牛肉怎麼做-薑絲炒牛肉的做法]( "薑絲炒牛肉怎麼做-薑絲炒牛肉的做法")
- 食材明細主料牛肉（適量）輔料薑絲（適量）紅葱頭（適量）葱花（適量）調料油（適量）醃料蠔油（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）生粉水（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薑絲炒牛肉的做法步驟1、新鮮牛肉清洗乾淨改刀切成薄片，放醃料抓勻醃製10分鐘(忘了拍照)。2、備:薑絲，紅葱頭末，葱花。3、熱鍋放油...
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![洋葱生薑炒牛肉怎麼做-洋葱生薑炒牛肉的做法]( "洋葱生薑炒牛肉怎麼做-洋葱生薑炒牛肉的做法")
- “簡單美味的家常菜，只需要十分鐘就搞定一道葷菜！”食材明細主料洋葱（適量）生薑（適量）牛肉（600克）輔料玉米澱粉（適量）鹽（2克）孜然粉（2克）葱香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）洋葱生薑炒牛肉的做法步驟1、牛肉逆着紋路切片用玉米澱粉，生抽少許醃製一會備用2、生薑切片，洋葱切片備用3、不粘鍋...
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![牛肉嫩姜炒黃瓜怎麼做-牛肉嫩姜炒黃瓜的做法]( "牛肉嫩姜炒黃瓜怎麼做-牛肉嫩姜炒黃瓜的做法")
- 食材明細主料黃瓜（適量）牛肉（250克）嫩姜（適量）紅椒（3個）大蒜（幾個）輔料玉米澱粉（一勺）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）料酒（5毫升）生抽（3毫升）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛肉嫩姜炒黃瓜的做法步驟1、黃瓜去皮切斷。2、牛肉逆着紋路切片，用玉米澱粉，生薑，紅椒料酒生抽醃製8分鐘備用。3、醃製的...
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![美味的子姜生薑青椒炒牛肉如何做簡單又好吃]( "美味的子姜生薑青椒炒牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘子姜生薑青椒炒牛肉美味可口，色香味俱全，深受人們的追捧，其營養均衡，葷素搭配得當，生薑有驅寒除濕的功效，牛肉中富含大量的蛋白質，既補充自身的能量又補身體，在家中製作過程簡單，有降低膽固醇的功效，你還在等什麼，趕...
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![仔姜炒牛肉怎麼做-仔姜炒牛肉的做法]( "仔姜炒牛肉怎麼做-仔姜炒牛肉的做法")
- “超級快速的一道菜，加上醃製的時間最多20分鐘就可以完成的一道小炒～”食材明細主料牛肉（半斤）仔姜（適量）輔料泡椒（8顆）泡姜（適量）蒜（2個）小米椒（8顆）花椒（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）仔姜炒牛肉的做法步驟1、準備好食材。2、在牛肉絲里加入適量的蠔油，拌均勻，醃...
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![嫩姜炒牛肉怎麼做-嫩姜炒牛肉的做法]( "嫩姜炒牛肉怎麼做-嫩姜炒牛肉的做法")
- 食材明細主料嫩姜（幾片）牛肉（適量）青椒（一根）西紅柿（一個）玉米澱粉（一大勺）調料玉米油（8毫升）胡椒粉（2毫升）鹽（1.5克）生抽（2毫升）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）嫩姜炒牛肉的做法步驟1、嫩姜，青椒，西紅柿切塊備用。2、牛肉逆着紋路切片，用胡椒粉，玉米油，玉米澱粉生抽，醃製一會備用。3、油鍋起...
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![仔姜炒牛肉絲怎麼做-仔姜炒牛肉絲的做法]( "仔姜炒牛肉絲怎麼做-仔姜炒牛肉絲的做法")
- “用仔姜、青椒的鮮辣去滋潤牛肉，去腥去膩，使得牛肉更加香嫩可口，滋味綿長。”食材明細主料牛裏脊肉（150g）仔姜（200g）青椒（100g）輔料菜油（適量）澱粉（適量）鹽（適量）豆瓣醬（適量）料酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）仔姜炒牛肉絲的做法步驟1、牛肉洗淨，切絲，用鹽、澱粉碼味。2、仔姜、青...
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![美味生炒牛肉生菜姜粒飯如何做簡單又好吃]( "美味生炒牛肉生菜姜粒飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘在我國廣東有一味炒飯叫生炒牛肉飯，在製作的時候通常都會加入生菜絲的，這一款牛肉飯在香港的茶餐廳內也深受大眾歡迎。那麼這款美味生炒牛肉生菜姜粒飯是怎麼製作的呢，大家來一起學習下吧，如果不喜歡吃薑味的...
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![薑黃牛肉炒口蘑怎麼做-薑黃牛肉炒口蘑的做法]( "薑黃牛肉炒口蘑怎麼做-薑黃牛肉炒口蘑的做法")
- “薑黃防癌治手腳冰涼”食材明細主料蘑菇（300克）紅椒（少許）小葱（少許）牛肉等（200克）輔料大蒜（適量）玫瑰鹽（適量）豬油（兩大勺）冰糖粉（少許）二鍋頭（一勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）數小時（耗時）神級（難度）薑黃牛肉炒口蘑的做法步驟1、牛肉切絲清水中浸泡大蒜放料理機加水打成大蒜水下油鍋了煎熟冷卻2、大蒜水...
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![好吃的生炒牛肉生菜姜粒飯如何做簡單又好吃]( "好吃的生炒牛肉生菜姜粒飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘生炒牛肉生菜姜粒飯補鈣補血又美味，是一種製作精良的炒飯，放入姜粒的原因是因為生薑可以提鮮，牛肉一般是打邊爐剩下的肥牛肉，剩飯加剩肉也可以做出美味的佳餚，吃一口生炒牛肉生菜姜粒飯感覺美味又爽口，牛肉的嚼...
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![家常生炒牛肉生菜姜粒飯如何做簡單又好吃]( "家常生炒牛肉生菜姜粒飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘家常生炒牛肉生菜姜粒飯，牛肉的蛋白質含量非常高，經常吃可以有助身體的發育，生菜富含十分豐富的維生素，而且生薑有利於清貨排毒，也是十分的健康，所以説這個菜對於家常下飯來説是非常好的，大人小孩都很適合吃這個...
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味味甜
