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關於家常糖醋魚怎麼做好吃的餐飲百科

家常糖醋魚怎麼做-家常糖醋魚的做法
  • 家常糖醋魚怎麼做-家常糖醋魚的做法

  • “今這道魚:家常糖醋魚!一定強烈推薦給大家,好吃不貴,簡單易行!魚吃完,汁都被兒子用來拌飯了……家常做法,供大家參考!”食材明細主料草魚(一條)葱(適量)姜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)糖(適量)醋(適量)生抽(適量)老抽(適量)水澱粉(適量)白酒(適量)蠔油(適量)酸甜(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常糖醋魚的...
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家常糖醋帶魚怎麼做-家常糖醋帶魚的做法
  • 家常糖醋帶魚怎麼做-家常糖醋帶魚的做法

  • 食材明細主料帶魚(適量)輔料葱(適量)花椒(適量)幹澱粉(適量)大料(適量)桂皮(適量)姜(適量)蒜(適量)配料食用油(適量)老抽(適量)生抽(適量)鹽(適量)糖(適量)醋(適量)酸甜(口味)爆(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家常糖醋帶魚的做法步驟1、帶魚處理後切段,放入葱薑蒜進行醃製,老抽、生抽、醋、糖、鹽調製成碗汁,備用...
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如何做簡單又好吃-家常糖醋帶魚
  • 如何做簡單又好吃-家常糖醋帶魚

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘這道家常糖醋帶魚就和傳統的菜式差不多,翻炒過的魚爆出它特有的魚香味兒,泡辣椒的存在,使得這道魚菜多了幾分的辣味兒,就像四川的火鍋魚一樣,香辣,帶魚肉的口感比一般的魚肉更嫩滑,更好吃。這道菜做起來也非常的...
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家常糖醋魚塊如何做簡單又好吃
  • 家常糖醋魚塊如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料魚:一條輔料生粉:適量番茄醬:3大勺白醋:2大勺白糖:2大勺水澱粉:適量鹽:少量具體步驟1.魚切塊,魚塊切花刀,放少量鹽醃半小時,鹽不要多。2.魚塊用廚房紙巾吸乾水分,均勻裹上生粉,鍋下油,油八成熱時下魚塊炸至兩面金黃...
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糖醋魚的做法 糖醋魚---簡單的家常做法 糖醋魚怎麼做
  • 糖醋魚的做法 糖醋魚---簡單的家常做法 糖醋魚怎麼做

  • 食材明細主料魚(1條)輔料青辣椒(適量)紅辣椒(適量)葱(適量)生薑(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)醋(適量)番茄醬(適量)澱粉(200克)香油(適量)調味精(適量)魚香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋魚的做法步驟1、魚清洗乾淨後,去掉魚頭和魚尾。2、瀝乾水份,切成小塊;3、將所有鹽、胡椒粉、醋、生抽等調味...
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家常糖醋魚的做法-糖醋魚的汁怎麼調
  • 家常糖醋魚的做法-糖醋魚的汁怎麼調

  • 魚應該是許多食客朋友們的最愛。我們日常生活中吃的魚有各式各樣的做法,紅燒、清蒸、煎炸等等,你們喜歡哪一種呢?小編最喜歡的就是糖醋魚,要想做好糖醋魚,汁是關鍵,那麼糖醋與的汁怎麼調呢?今天小編就給大家介紹一下汁的調法喝魚的做法。一、糖醋魚的汁怎麼調第一種做法:先將生薑...
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糖醋帶魚的做法 家常糖醋帶魚 糖醋帶魚怎麼做
  • 糖醋帶魚的做法 家常糖醋帶魚 糖醋帶魚怎麼做

  • 食材明細主料帶魚(2條)輔料香醋(90克)白糖(60克)生抽(15克)鹽(3克)澱粉(適量)料酒(20克)葱(適量)清水(150克)姜(適量)蒜(適量)酸甜(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)糖醋帶魚的做法步驟1、帶魚讓老闆去內臟,回家再自己用鋼絲球把鱗刮掉,有人覺得帶鱗有營養,我是實在吃不了魚鱗。這個刮不刮看個人愛好吧...
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家常糖醋魚如何做簡單又好吃
  • 家常糖醋魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料魚肉:按個人情況酌情而定輔料甜酸醬:適量糖:適量澱粉:適量具體步驟1.魚肉洗淨,切片或切塊,怎麼方便怎麼切,不要太小也不要太薄2.適量澱粉加雞蛋,攪勻,使黏稠。最好是隻加蛋清。因為廚藝欠佳,所以是一邊攪拌一邊...
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家常燉糖醋鯉魚如何做簡單又好吃
  • 家常燉糖醋鯉魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:30分鐘燉糖醋鯉魚不僅做法十分簡單容易上手而且味道非常好吃,酸酸甜甜,甜而不膩,入口即化,吃上一口便讓人久久不能忘懷。酸酸甜甜的味道夠入味,適合配飯吃,配上一碗米飯可説十全十美,讓人滿足。鯉魚不僅味道好而且營養...
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家常菜糖醋刀魚如何做簡單又好吃
  • 家常菜糖醋刀魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料刀魚:200輔料面:適量蒜:3顆姜:適量醋:適量糖:適量鹽:適量料酒:適量雞精:適量油:適量十三香:適量海鮮醬油:適量具體步驟1.刀魚洗淨去腸後,切成適應塊,加入料酒和醬油醃半個小時左右。。。2.準備好姜和蒜。。。3.準備...
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家常菜糖醋鯉魚如何做簡單又好吃
  • 家常菜糖醋鯉魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鯉魚:1條輔料葱:5小段糖:適量白醋:適量澱粉:適量番茄醬:適量姜:3片蒜:3瓣白麪:適量鹽:適量具體步驟1.把魚刮鱗剖肚掏出內部東西,去除魚腥線,用刀在魚兩面片幾道。抹鹽和料酒,醃製20分鐘。去除腥味而且肉易翻翹。2....
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家常菜糖醋鯽魚如何做簡單又好吃
  • 家常菜糖醋鯽魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鯽魚:400輔料鹽:適量生薑:適量尖椒:適量醬油:適量油:適量葱:適量醋:適量白糖:適量蒸魚豉油:適量雞精:適量具體步驟1.準備好食材2.鍋內放油燒熱,放入薑片3.放入洗淨的魚4.煎至兩面起脆皮5.放入適量醬油、醋、白糖6...
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家常糖醋黑魚如何做簡單又好吃
  • 家常糖醋黑魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘喜歡吃魚的小夥伴們趕緊看過來咯,這次的家常菜是——家常糖醋黑魚,在新鮮大魚坊裏我吃過糖醋黑魚,今天我就模仿吃過的魚,用辣椒粉、生薑粉、生抽、老抽、料酒、蠔油和成湯汁,油鍋燒開,放入湯汁,再放入魚塊大火燒...
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家常菜糖醋草魚如何做簡單又好吃
  • 家常菜糖醋草魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料草魚:600輔料料酒:適量油:適量老抽:適量糖:適量姜:適量米醋:適量具體步驟1.草魚塊洗淨切片備用,切好薑末備用。2.坐鍋熱油,油要稍多些,入薑末煸香。3.入草魚塊,用鍋鏟輕推開魚片。4.至魚肉變色,倒入料酒。5.放入...
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家常菜糖醋鱸魚如何做簡單又好吃
  • 家常菜糖醋鱸魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鱸魚:1條輔料料酒:適量姜:20番茄醬:50麪粉:適量鹽:3生粉:10油:適量醋:適量糖:適量蒜:20具體步驟1.鱸魚洗淨,在身上切幾刀2.用鹽和料酒醃製十分鐘3.蒜跟姜剁碎備用4.然後用麪粉調成糊,鱸魚沾上面糊5.熱油放入鱸魚炸...
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家常糖醋排骨的做法 家常糖醋排骨(少油版) 家常糖醋排骨怎麼做
  • 家常糖醋排骨的做法 家常糖醋排骨(少油版) 家常糖醋排骨怎麼做

  • “酸甜可口的菜餚,外加一碗白米飯,不想太油膩,這個做法可以供大夥參考,做出的糖醋排骨味道一樣酥香,口感酸甜。”食材明細主料中肋排(兩根)冰糖(適量)香醋(適量)輔料姜(1塊)葱(兩根)老抽(少許)蒜(少許)料酒(2勺)酸甜(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常糖醋排骨的做法步驟1、肋排切成段,洗淨備用...
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家常糖醋黃魚如何做簡單又好吃
  • 家常糖醋黃魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料黃魚:1公斤蛋液:60公克太白粉:50公克蝦仁:50公克青椒:76公克紅蘿蔔:40公克綠竹筍:76公克木耳:38公克洋葱:76公克香菜:少許青葱:40公克姜:30公克水:4湯匙青豆:40公克葡萄乾:38公克太白粉水:50公克糖:38公克醋:38公克醬油...
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糖醋草魚的做法 家常菜—糖醋草魚 糖醋草魚怎麼做
  • 糖醋草魚的做法 家常菜—糖醋草魚 糖醋草魚怎麼做

  • 食材明細主料草魚塊(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料玉米油(適量)生抽(各2克)陳醋(適量)料酒(2克)鹽(適量)白糖(適量)酸甜(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)糖醋草魚的做法步驟1、大蒜,生薑去皮切成小丁備用。2、草魚提前油炸備用。3、葱花切成小段備用。4、油鍋燒至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒大...
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家常菜糖醋魚條如何做簡單又好吃
  • 家常菜糖醋魚條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鮁魚肉:250輔料芝麻油:適量醬油:適量鹽:適量糖:45葱:適量姜:適量醋:40澱粉:適量蛋黃:2個油:適量具體步驟1.鮁魚洗淨2.用刀貼着魚骨向魚骨開始,取魚肉3.切4釐米長1釐米寬的條4.葱姜切細碎5.魚條加加胡椒粉,一點點鹽...
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家常糖醋魚片如何做簡單又好吃
  • 家常糖醋魚片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:15分鐘主料草魚:一條彩椒:適量輔料生粉:適量甜辣醬:適量具體步驟1.魚切片好'用一點鹽巴'一點料酒'少許生薑醃製15分鐘2.把其它材料準備好3.魚片上沾點生分下過炸'喜歡嫩的炸一次'喜歡脆的多炸一次4.彩椒小炒一...
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家常菜糖醋魚塊如何做簡單又好吃
  • 家常菜糖醋魚塊如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鯉魚:1條輔料鹽:適量醬油:適量白糖:適量油:適量幹澱粉:適量姜:適量番茄醬:適量醋:適量蒜:適量麪粉:適量料酒:適量具體步驟1.鯉魚收拾乾淨,切成塊2.將魚塊放入盆裏,調入鹽、料酒和醬油,抹遍魚塊,醃至半小時3.小碗裏調...
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家常版糖醋帶魚如何做簡單又好吃
  • 家常版糖醋帶魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料帶魚:3條輔料小辣椒:5根鹽:適量糖:適量料酒:適量大蒜子:3顆姜:3片醬油:適量醋:適量具體步驟1.帶魚清洗乾淨,切段,放油鍋煎到兩面金黃2.準備其他配料3.煎好的魚裝盤4.將配料下鍋炒香5.放水,加料酒,鹽,醬油,醋和糖煮開...
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糖醋帶魚的家常做法
  • 糖醋帶魚的家常做法

  • 帶魚是一種很受歡迎的食材,不少人喜歡用它做成不少的菜,但是大多都是鹹味的菜餚,那大家知道嗎,帶魚其實是一種很適合糖醋口味的食材,吃起來不僅好吃,還可以完全消除帶魚本身的腥味,這對於不喜歡腥味的人來説可是一個好消息啊。那麼糖醋帶魚的家常做法是怎樣的呢?1、材料新鮮帶魚,...
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家常糖醋帶魚如何做簡單又好吃
  • 家常糖醋帶魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料帶魚:兩條輔料葱:適量姜:適量蒜:適量醬油:適量料酒:適量糖:適量醋:適量水:適量雞蛋:適量具體步驟1.鹽,料酒,將帶魚醃製5分鐘2.葱、姜、蒜、辣椒切段糖醋汁:1勺料酒2勺醬油3勺糖4勺醋3.原則上魚吸乾水,沾雞蛋液或者幹...
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家常菜糖醋魚如何做簡單又好吃
  • 家常菜糖醋魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料魚:1條輔料醋:適量生粉:適量水澱粉:少許姜:少許葱:適量糖:適量麪粉:適量料酒:少許具體步驟1.魚洗淨,在魚身上劃斜刀至魚骨處,裝盤均勻的抹上少許鹽2.按3:1的麪粉和生粉加水攪成糊狀,均勻的塗在魚身3.油七分熱的時...
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