土豆片炒臘腸怎麼做-土豆片炒臘腸的做法
- 熱菜
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食材明細
- 麻香 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
土豆片炒臘腸的做法步驟
1、土豆削皮,切片。
2、用涼水泡上一會去掉部分澱粉,撈出,瀝乾水分。
3、臘腸用温水洗淨,煮熟。
4、切斜刀。
5、姜切絲。
6、鍋燒熱放少許油,倒入薑絲煸炒一下,再倒入土豆片加鹽和生抽翻炒片刻,繼續倒入臘腸翻炒幾下即可。
7、出鍋裝盤。
8、美味!
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