熗拌土豆絲怎麼做-熗拌土豆絲的做法
- 涼菜
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“這是一道下酒下飯的拌菜!喜歡吃土豆的寶寶們可以看過來喲!”
食材明細
- 酸辣 (口味)
- 拌 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
熗拌土豆絲的做法步驟
1、土豆切絲。
2、泡清水備用。
3、起鍋燒熱水,水開下鹽,土豆絲。
4、半分鐘,斷生就撈出過涼水,下洋葱絲,蒜,辣子,花椒粒。
5、澆上熱油。
6、馬上蓋起來,讓嗆的香味充滿整個土豆絲。
7、幾分鐘後加入其他所有的調料。
8、拌勻就可以了。
9、裝盤開吃!
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