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關於迷迭香烤牛肉怎麼做好吃的餐飲百科

迷迭香烤牛肉怎麼做-迷迭香烤牛肉的做法
  • 迷迭香烤牛肉怎麼做-迷迭香烤牛肉的做法

  • “一個吃貨的家中怎能少了個燒烤爐呀,年末了,節假日會有好多,肯定少不了家庭聚會,親朋戚友在一起玩一下BBQ也是很不錯的方式,一定熱鬧非常。【如果在室內使用炭式烤爐,一定要注意通風良好】”食材明細主料牛肉(300克)迷迭香(1匙)披薩草(1小匙)蒜頭(10克)韭菜花(10克)番茄(1個)生粉(適量)輔料...
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迷迭香烤翅怎麼做-迷迭香烤翅的做法
  • 迷迭香烤翅怎麼做-迷迭香烤翅的做法

  • “春初種下三盆迷迭香,有兩盆已經夭折,最後一盆也委靡不振,幾個月過去,幾乎不見任何長大的跡象。乾巴巴的插在花盆裏,儼然一株標本。也不知其可以堅持到哪一天,或者是我照顧的不好。不過每每在陽台上喝茶,要麼看書的時候,總能聞到它淡淡的香味。”食材明細主料雞全翅(適量)輔料油(適...
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迷迭香烤鱈魚怎麼做-迷迭香烤鱈魚的做法
  • 迷迭香烤鱈魚怎麼做-迷迭香烤鱈魚的做法

  • “烤的鱈魚也很嫩,很好吃,魚刺又不多,給孩子吃最好了。”食材明細主料冰鮮鱈魚(適量)輔料迷迭香(適量)鹽(適量)新鮮檸檬(1片)胡椒碎(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)迷迭香烤鱈魚的做法步驟1、冰鮮鱈魚洗淨,去鱗,放入盆中,加入適量新鮮迷迭香,鹽,檸檬片1片,胡椒碎抓勻,醃製15分鐘。2、...
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迷迭香烤大蒜怎麼做-迷迭香烤大蒜的做法
  • 迷迭香烤大蒜怎麼做-迷迭香烤大蒜的做法

  • 食材明細主料完整大蒜(3頭)橄欖油(適量)輔料海鹽(或食鹽)黑胡椒碎(適量)乾燥迷迭香(適量)微辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)迷迭香烤大蒜的做法步驟1、把漂亮的大蒜外皮扒掉!留下靠近蒜肉的那層皮2、切去大蒜頂端,儘量露出齊平的蒜肉3、大蒜表面按順序依次均勻的撒上橄欖油、海鹽、黑...
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烤迷迭香三文魚的做法 【烤迷迭香三文魚】 烤迷迭香三文魚怎麼做
  • 烤迷迭香三文魚的做法 【烤迷迭香三文魚】 烤迷迭香三文魚怎麼做

  • “我們家的烤箱大部分時間用來做菜了,比如烤肉、烤魚啥的,因為我是手殘黨,烘焙做不好,一直也沒有多大進步。今天的烤迷迭香三文魚外酥裏嫩,加了黃油更是香氣撲鼻。”食材明細主料三文魚(400g)檸檬(適量)苦菊(適量)紅椒(適量)櫻桃蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)黑胡椒(適量)迷迭香(適量)橄欖油(適量)黃油...
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迷迭香烤香菇怎麼做-迷迭香烤香菇的做法
  • 迷迭香烤香菇怎麼做-迷迭香烤香菇的做法

  • “香菇的別相吃法【迷迭香烤香菇】香菇,烤着吃,煎着吃,都可以吃出肉滋味,屬於一吃就不想停口的小食。我用平底鍋煎,這個對鍋對火要求都比較高。我用烤箱烤着吃,總是感覺時間太長,烤那麼一點點兒有些浪費時間。好了,用空氣炸鍋來做,所有問題都解決了。咱們以後想吃就做一次來。”食...
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迷迭香烤全雞怎麼做-迷迭香烤全雞的做法
  • 迷迭香烤全雞怎麼做-迷迭香烤全雞的做法

  • “以前經常會到超市買上一隻烤雞,主要是為了省事,但是愛美食的人又怎會甘心總吃別人做的呢,自己動手,滋味更足,一道可以宴客的菜餚,不管是喜慶事,節假日,宴請親朋,絕對有面的菜餚,它就是無雞不成宴的----烤全雞了,新烤箱果然給力,上色均勻,外皮略脆,裏面的肉汁相當豐富,足以説明烤箱的温...
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迷迭香烤豬排的做法 香嫩多汁---迷迭香烤豬排 迷迭香烤豬排怎麼做
  • 迷迭香烤豬排的做法 香嫩多汁---迷迭香烤豬排 迷迭香烤豬排怎麼做

  • “當帶着迷迭香味有着優美弧度的帶骨烤豬排被切開的那一刻,香氣四溢。大條的嫩肉,帶一點點的肥油,所散發出的那種特殊風氣着實令你難以抗拒。”食材明細主料豬肋排(600克)輔料橄欖油(50毫升)新鮮迷迭香(2枝)蒜(1頭)配料現磨孜然(適量)現磨黑胡椒(適量)現磨海鹽(適量)香草(口味)烤(工藝)一小時(...
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迷迭香烤蝦怎麼做-迷迭香烤蝦的做法
  • 迷迭香烤蝦怎麼做-迷迭香烤蝦的做法

  • 食材明細主料蝦(12只)輔料咖喱粉(2茶匙)迷迭香(2茶匙)檸檬汁(適量)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)迷迭香烤蝦的做法步驟1、大蝦剝殼,只剩下尾巴,洗乾淨瀝水備用2、大蝦拌上咖喱粉和乾的迷迭香,擠幾滴檸檬汁3、靜止15分鐘等入味4、把蒸魚用的不鏽鋼架子放在錫紙上。用竹籤串好醃...
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迷迭香烤羊排的做法 減肥餐~迷迭香烤羊排 迷迭香烤羊排怎麼做
  • 迷迭香烤羊排的做法 減肥餐~迷迭香烤羊排 迷迭香烤羊排怎麼做

  • “秋天到了,吃羊排成了一種象徵!加點迷迭香,香氣撲鼻,秋高氣爽,羊排這麼好吃,減肥也能吃的哦!”食材明細主料羊排(3條)輔料玉米油(少許)黃油(少許)黑胡椒(1克)百里香(1克)鹽(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)迷迭香烤羊排的做法步驟1、根據食材的種類和重量,備好2、羊排洗淨,加入鹽黑胡...
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迷迭香烤雞翅怎麼做-迷迭香烤雞翅的做法
  • 迷迭香烤雞翅怎麼做-迷迭香烤雞翅的做法

  • “轉眼已經是十一月了,廣東的秋天這才有感覺,2014的夏天已經遠走,一絲絲地涼意湧上來,終於可以認認真真地把平日在夏日想吃又不敢吃的燒烤搬上餐桌,咱們今天烤雞翅嘍!用烤肉醬,羅勒葉,迷迭香醃製一晚,味道全部都滲透到雞翅的每一個縫隙裏,再入烤箱熱辣辣地燻烤,終於熱情出爐了,配上一...
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迷迭香煎牛排的做法 用平底鍋做迷迭香煎牛排 迷迭香煎牛排怎麼做
  • 迷迭香煎牛排的做法 用平底鍋做迷迭香煎牛排 迷迭香煎牛排怎麼做

  • “1、將菲力牛排用廚房用紙稍微吸一下水,牛排的兩面撒一點海鹽和黑胡椒,按摩一下,使得味道均勻一點。靜置約5-10分鐘。2、中火將skeppshult的煎鍋加熱,加入黃油後將醃好的牛排放入鍋中,加入蒜瓣洋葱和新鮮迷迭香。3、將牛排煎至兩面煎黃(可依個人口味),將牛排盛入盤中,用錫紙包住,...
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迷迭香牛排怎麼做-迷迭香牛排的做法
  • 迷迭香牛排怎麼做-迷迭香牛排的做法

  • “自從看了小高姐的視頻,現在煎牛排都非常成功。”食材明細主料牛排(2塊)迷迭香(適量)調料海鹽(適量)黃油(1小塊)其他(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)迷迭香牛排的做法步驟1、牛排放至室温狀態,現磨些海鹽醃約5分鐘。(不要醃太久會醃出水,影響口感。)2、鑄鐵鍋放入從牛排上切出來的肥肉,...
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迷迭香烤雞怎麼做-迷迭香烤雞的做法
  • 迷迭香烤雞怎麼做-迷迭香烤雞的做法

  • “第二次做這款烤雞,由於第一次是試烤而烤出來的雞肉沒有這次漂亮;所以這次在烘烤時間掌握的適當。這隻雞有兩斤多一點點,就我們倆人把這雞都吃光了;我也覺得我們倆太能吃了。火雞是美洲的特產,在歐洲人到美洲之前已經被印地安人馴化。火雞的名字在英文中叫【Turkey土耳其】。...
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迷迭香烤牛小排怎麼做-迷迭香烤牛小排的做法
  • 迷迭香烤牛小排怎麼做-迷迭香烤牛小排的做法

  • 食材明細主料牛小排(3片)輔料黑胡椒粉(1/4小匙)迷迭香(少許)蒜仁(3瓣)洋葱(1/2個)迷迭香酒(1小匙)醬油(2大匙)沙拉油(3大匙)中辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)迷迭香烤牛小排的做法步驟1、牛小排洗淨;蒜仁切末;洋葱切小塊備用。2、將作法1的牛小排加入作法1的蒜末、洋葱塊與醃料醃1小時以上...
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迷迭香烤蝦的做法 香氣四溢---迷迭香烤蝦 迷迭香烤蝦怎麼做
  • 迷迭香烤蝦的做法 香氣四溢---迷迭香烤蝦 迷迭香烤蝦怎麼做

  • “迷迭香的卷葉不僅能給食物增味,就算直接放進嘴裏咀嚼也是清香甜爽。烤蝦時丟幾束迷迭香葉,烤出來的蝦在鹹鮮之外,更多了一種清甜的、類似松木香的獨特氣味。當然你亦可用新鮮的迷迭香做籤串食物來烤,以便香草內裏的香氣被食物自然吸收,帶來不一樣的味覺感受。”食材明細主料...
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迷迭香烤小牛肉如何做簡單又好吃
  • 迷迭香烤小牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料小牛臀部肉:1塊輔料雪利酒:240毫升黑胡椒:適量紅醋栗果凍:11/2湯匙無鹽黃油:1湯匙迷迭香:2枝橄欖油:2湯匙黃油:1湯匙具體步驟1.烤箱預熱至220℃。黃油、橄欖油放入烤盤內,置爐上用中火加熱。2.小牛肉和迷迭香加入烤...
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迷迭香烤洋芋怎麼做-迷迭香烤洋芋的做法
  • 迷迭香烤洋芋怎麼做-迷迭香烤洋芋的做法

  • 食材明細主料馬鈴薯(1個)培根丁(適量)輔料起司絲(適量)新鮮迷迭香(少許)雞粉(少許)香草(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)迷迭香烤洋芋的做法步驟1、馬鈴薯用水煮至8分熟後橫剖成2半(不必去皮),將中心部份的馬鈴薯肉挖出,保留厚度約0.5公分的馬鈴薯皮備用。2、培根丁先用少許油略炒,再與迷...
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迷迭香煎牛肉餅怎麼做-迷迭香煎牛肉餅的做法
  • 迷迭香煎牛肉餅怎麼做-迷迭香煎牛肉餅的做法

  • “今天煎了牛肉餅,這個牛肉餅是黑椒口味的半成品,裏面已經有了調料,所以我只放了迷迭香增加香味,這個牛肉餅因為已經含有調料所以煎制時容易粘鍋,所以我用了多用鍋中的牛排煎盤,煎出來的牛肉餅不焦糊,又不粘鍋,煎好的牛肉餅又香又嫩配飲料配啤酒都無敵哦。”食材明細主料黑椒牛肉...
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迷迭香烤土豆怎麼做-迷迭香烤土豆的做法
  • 迷迭香烤土豆怎麼做-迷迭香烤土豆的做法

  • “今天給大家介紹一道燒烤配餐,迷迭香土豆。西餐裏土豆一向是作為主食,迷迭香烤土豆是一道傳統搭配牛排,豬排,和各類燒烤的主餐配菜。軟糯的土豆透着蒜與迷迭香的香味,搭配燒烤,別有一番風味。”食材明細主料土豆(500g)輔料迷迭香(15g)蒜(半打)調料鹽(適量)油(適量)黑胡椒(適量)蒜香(口味)烤(...
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迷迭香牛肉乾怎麼做-迷迭香牛肉乾的做法
  • 迷迭香牛肉乾怎麼做-迷迭香牛肉乾的做法

  • “清甜中帶有松木香風味的迷迭香,香氣濃郁,甜中帶有一絲苦味。與橙汁和牛肉碰撞,休閒小零食春節來挑戰你的味蕾……”食材明細主料牛肉(500g)迷迭香(適量)橙汁(適量)輔料啤酒(適量)糖(適量(根據自己口味,酌情添加))生抽(適量)鹽(適量)蒜粒(適量)香草(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)迷迭香牛肉乾的...
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迷迭香烤雞腿怎麼做-迷迭香烤雞腿的做法
  • 迷迭香烤雞腿怎麼做-迷迭香烤雞腿的做法

  • “迷迭香跟肉類真的很搭,它具有令人愉悦的特殊香氣,讓人聞之振奮。,迷迭香能增強記憶,提神,調理貧血,可祛斑,減少皺紋強化肝及心臟功能。是目前公認的最具備有抗氧化作用的植物。”食材明細主料雞腿(1只)輔料法式黑椒烤肉料(適量)幹迷迭香(適量)鮮迷迭香(適量)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)...
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迷迭香烤棒魚的做法 意式風味—迷迭香烤棒魚 迷迭香烤棒魚怎麼做
  • 迷迭香烤棒魚的做法 意式風味—迷迭香烤棒魚 迷迭香烤棒魚怎麼做

  • “第一眼看見這棒魚就被它的外表所吸引,銀亮的外皮、針狀的長嘴、修長的身體,很漂亮,有點觀賞魚的感覺。這種魚肉質細膩,口感鮮美,非常適合燒烤和油炸。我用迷迭香來烤,味道很特別,如果親們不喜歡這味或者沒有迷迭香,也可以自由發揮,烤成孜然味、咖喱味、辣味估計都會不錯。關於迷...
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迷迭香烤法棍怎麼做-迷迭香烤法棍的做法
  • 迷迭香烤法棍怎麼做-迷迭香烤法棍的做法

  • 食材明細主料法棍(適量)輔料大蒜(適量)迷迭香(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)橄欖油(適量)香草(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)迷迭香烤法棍的做法步驟1、法棍麪包斜切成厚約1cm的片。2、大蒜和迷迭香洗淨,蒜搗成泥,迷迭香要把葉子從杆子上拔下來,切末。3、加入適量鹽,胡椒粉和橄欖油,拌勻。4、...
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迷迭香烤豬排怎麼做-迷迭香烤豬排的做法
  • 迷迭香烤豬排怎麼做-迷迭香烤豬排的做法

  • “看了Kate做的迷迭香烤豬排,簡直太誘人,口水都流出來了。馬上行動,也試了試,效果超級棒!烤箱太小,也沒有斜壁式的烤盤,最最重要的是沒有新鮮的迷迭香,所以做了榴蓮飄香版的迷迭香烤豬排。“香”就一個字呀!!”食材明細主料豬梅花肉(500克)輔料大蒜(7—8瓣)配料幹迷迭香(適量)黑胡椒粉(適...
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