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關於紅紅火火的生活奶湯紅娘魚的餐飲百科

奶湯紅娘魚的做法 紅紅火火的生活----奶湯紅娘魚 奶湯紅娘魚怎麼做
  • 奶湯紅娘魚的做法 紅紅火火的生活----奶湯紅娘魚 奶湯紅娘魚怎麼做

  • “初冬剛到,市場上滿眼就看到身材豐腴顏色鮮豔的紅頭魚,好像昭示着我們的生活紅紅火火。短鰭紅娘魚俗名紅頭魚、紅娘子,紅娘魚這個名字很有趣,不知道和西廂記中的小丫鬟紅娘有什麼聯繫,我們這裏俗稱紅繡鞋魚。紅娘魚全身紅色,胸鰭有點像蝴蝶的翅膀,花紋非常美麗。紅頭魚顏色豔麗...
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香煎紅娘魚怎麼做-香煎紅娘魚的做法
  • 香煎紅娘魚怎麼做-香煎紅娘魚的做法

  • 食材明細主料紅娘魚(適量)輔料薑絲(少許)葱段(少許)調料油(適量)鹽(少許)胡椒粉(少許)花椒粉(少許)酥炸粉(適量)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香煎紅娘魚的做法步驟1、處理好的紅娘魚(買的時候就去頭去內臟的)。2、加入胡椒粉,鹽,花椒粉,薑絲,葱抓勻醃製10分鐘。3、準備點酥炸粉。4、將魚...
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紅紅火火怎麼做-紅紅火火的做法
  • 紅紅火火怎麼做-紅紅火火的做法

  • “這是一道非常好吃又好看的菜,用蝦來做這道菜,很符合節日的氣氛”食材明細主料對蝦(適量)輔料黃油(1塊)洋葱(適量)奶酪(適量)胡蘿蔔(適量)雞蛋(1個)大蒜(適量)奶香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅紅火火的做法步驟1、所有材料。2、把蝦鬚、觸角剪掉,從尾部第一節剪開蝦被,不僅能輕易入味,還...
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紅芯火龍湯圓的做法 自制紅芯火龍湯圓 紅芯火龍湯圓怎麼做
  • 紅芯火龍湯圓的做法 自制紅芯火龍湯圓 紅芯火龍湯圓怎麼做

  • “自制紅芯火龍果湯圓顏色漂亮,圓潤飽滿、晶瑩剔透、軟糯香甜、誘人食慾。”食材明細主料糯米粉(適量)木薯粉(適量)火龍果汁(適量)開水(少許)輔料黑芝麻餡(適量)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)紅芯火龍湯圓的做法步驟1、提前做好的黑芝麻餡。2、火龍果半個切片用料理機打成汁(不...
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紅姑娘養生茶怎麼做-紅姑娘養生茶的做法
  • 紅姑娘養生茶怎麼做-紅姑娘養生茶的做法

  • “很多朋友一定不知道【紅姑娘】是什麼以及它的功效與作用今天就和大家介紹和分享一下紅姑娘可謂全身都是寶,可惜很多人對於紅姑娘皮的功效與作用知之甚少,如果聽了我的介紹你一定會喜歡上它的。紅姑娘源產於中國,又稱燈籠草、掛金燈、燈籠果、酸漿,其成熟果實鮮紅可以生食、...
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紅燒魚的做法 紅紅火火--紅燒魚 紅燒魚怎麼做
  • 紅燒魚的做法 紅紅火火--紅燒魚 紅燒魚怎麼做

  • “紅燒魚的做法有千百種,希望你喜歡我的做法。吃過紅燒魚,新的一年,事事都紅紅火火的!”食材明細主料家魚(一條大概800克)輔料姜(適量)葱(適量)幹辣椒(適量)配料腐乳或豆瓣醬(兩塊)海鮮醬(一茶匙)醬油(兩茶匙)食用油(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅燒魚的做法步驟1、把材料中...
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清蒸紅娘魚怎麼做-清蒸紅娘魚的做法
  • 清蒸紅娘魚怎麼做-清蒸紅娘魚的做法

  • “很鮮美的一款魚。”食材明細主料紅娘魚(兩條)輔料薑絲(少許)葱絲(少許)香菜(少許)調料熟花生油(適量)蒸魚豉油(少許)米酒(少許)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸紅娘魚的做法步驟1、準備:冰鮮剝皮紅娘魚,骨少,肉質鮮美像蒜瓣。2、蒸魚長盤先放幾片姜。3、把魚放入盤,鋪上薑絲,滴幾滴...
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花生紅薯牛奶湯的做法 瘦身花生紅薯牛奶湯 花生紅薯牛奶湯怎麼做
  • 花生紅薯牛奶湯的做法 瘦身花生紅薯牛奶湯 花生紅薯牛奶湯怎麼做

  • “紅薯含有獨特的黃酮素成分,這種物質即防癌又可抑制膽固醇的積累,能保持血管彈性,紅薯熱量低,是理想的減肥食品,其與牛奶、花生做成糊,更能達顯其獨特的功效。”食材明細主料熟紅薯(300g)輔料牛奶(250ml)花生仁(20g)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花生紅薯牛奶湯的做法步驟1、...
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紅火水煮魚怎麼做-紅火水煮魚的做法
  • 紅火水煮魚怎麼做-紅火水煮魚的做法

  • 食材明細主料鯉魚(適量)輔料豆芽(適量)金針磨(適量)配料紅幹椒(適量)麻椒(適量)鹽(適量)味精(適量)雞精(適量)澱粉(適量)料酒(適量)香油(適量)老抽(適量)郫縣豆瓣醬(適量)糖(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)麻辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅火水煮魚的做法步驟1、主料鯉魚一條。2、在魚的前後各切一刀,把腥...
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壽司店的生意能一直紅紅火火嗎
  • 壽司店的生意能一直紅紅火火嗎

  • 開壽司店,最怕的就是虎頭蛇尾,一般來講,在開業初期,壽司店的生意應該不會太差,然而,隨着時間的推移,你就會發現,生意慢慢地不再像開業初期那樣火了,這是怎麼回事呢?難道壽司店的生意就不能一直紅紅火火的嗎?對此,奈久食壽司的負責人表示,壽司店的生意可以一直紅紅火火的,但前提是你得懂...
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果盤紅紅火火的做法 果盤:紅紅火火 果盤紅紅火火怎麼做
  • 果盤紅紅火火的做法 果盤:紅紅火火 果盤紅紅火火怎麼做

  • “造型漂亮,簡單上手。”食材明細主料紅心火龍果(一個)輔料白心火龍果(一個)挖球器(一個)甜味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)果盤紅紅火火的做法步驟1、紅心火龍果一個,白心火龍果一個。2、削去火龍果鱗片,頭部留着。3、從三分之一斜切下來。4、用挖球器挖出果肉,留下的挖乾淨。5...
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燒紅娘魚怎麼做-燒紅娘魚的做法
  • 燒紅娘魚怎麼做-燒紅娘魚的做法

  • “新鮮海魚紅娘魚長相漂亮燒煮了味道很棒下粥很棒.....”食材明細主料紅娘魚(3只)姜(4片)紅辣椒(1個)蒜頭(3個)豆豉(2匙)輔料味精(1茶匙)味極鮮醬油(3匙)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)燒紅娘魚的做法步驟1、自己做當然講究方便魚殺好順便處理掉魚翅魚鰭等等我自己做通常都是尾巴也...
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清燉紅娘魚怎麼做-清燉紅娘魚的做法
  • 清燉紅娘魚怎麼做-清燉紅娘魚的做法

  • “紅娘魚,也叫紅頭魚,渾身通紅,長得很漂亮。紅娘魚肉質鮮美,渾身蒜瓣肉,刺少,富含高蛋白、低脂肪、維生素、礦物質含量豐富,口味好、易於消化吸收。我們當地一般將新鮮的紅娘魚清燉,燉出來的湯味道鮮美,是一道很不錯的下酒菜。”食材明細主料紅娘魚(1條)輔料葱(10g)姜(5g)蒜(5g)花生油(20ml...
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豆醬蒸紅娘魚怎麼做-豆醬蒸紅娘魚的做法
  • 豆醬蒸紅娘魚怎麼做-豆醬蒸紅娘魚的做法

  • “用潮汕的黃豆醬蒸魚有特色鮮美鹹香。”食材明細主料紅娘魚(三條)輔料薑絲(少許)葱絲(少許)香菜(少許)調料油(適量)豆醬(適量(潮汕黃豆醬))鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆醬蒸紅娘魚的做法步驟1、準備:冰鮮紅娘魚處理好清洗乾淨。2、放一勺潮汕黃豆醬。3、鋪上薑絲入開水鍋大火...
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紅紅火火的紅福魚怎麼做-紅紅火火的紅福魚的做法
  • 紅紅火火的紅福魚怎麼做-紅紅火火的紅福魚的做法

  • “紅福魚,饞小金原產于吉爾吉斯坦伊塞克湖,對水質要求非常苛刻,饞貓解饞利用的是全產業生態化的養殖方式,低温礦泉水養殖,科學系統化的訓練模式,從而保持了原有的營養成分和口感。”食材明細主料紅福魚(2條)輔料大料(3個)大蒜(5個)姜(4片)雞蛋(1個)花椒(適量)朝天椒(適量)白酒(適量)白糖((或蜂蜜)...
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紅火墨魚怎麼做-紅火墨魚的做法
  • 紅火墨魚怎麼做-紅火墨魚的做法

  • “自己研究的一道美食,營養好吃又好看。下酒下飯都不錯。墨魚又稱烏賊味道鮮美、營養豐富、藥食價值高是海洋帶給人類的一種高蛋白,低脂肪佳食良藥。墨魚含豐富的蛋白質,殼含碳酸鈣、殼角質、粘液質、及少量氯化鈉、磷酸鈣、鎂鹽等。”食材明細主料墨魚(1只)紅尖椒(5個)鹽(適量)蠔...
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紅紅火火鬧烏賊怎麼做-紅紅火火鬧烏賊的做法
  • 紅紅火火鬧烏賊怎麼做-紅紅火火鬧烏賊的做法

  • 食材明細主料烏賊(500克)辣椒段(300克)輔料糖(1勺)蠔油(3勺)醬油(2勺)醋(1勺)料酒(2勺)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅紅火火鬧烏賊的做法步驟1、烏賊處理好!2、放鍋裏面焯燙!然後放入涼水中過涼!3、將頭和身子分開!如圖!4、處理好之後清洗!5、辣椒剪成段!6、鍋放油,先炒辣椒!7、辣椒稍微變...
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紅紅火火番茄蝦怎麼做-紅紅火火番茄蝦的做法
  • 紅紅火火番茄蝦怎麼做-紅紅火火番茄蝦的做法

  • “一道菜最重要的就是色、香、味,味道香,外觀美,還有美好的寓意那就更棒了。今天跟大家分享的這道菜就是一道簡單好做,味道鮮美,寓意吉祥的菜,它就是紅紅火火番茄蝦,希望大家都能豬年紅紅火火,諸事大吉!”食材明細主料青蝦(20只)輔料番茄醬(2勺)葱(1根)姜(適量)料酒(適量)糖(適量)醋(適量)蠔油(適...
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紅紅火火的做法 年宴菜—紅紅火火 紅紅火火怎麼做
  • 紅紅火火的做法 年宴菜—紅紅火火 紅紅火火怎麼做

  • “此丸子吃起來很綿軟,嫩滑、入口即化~!可做年宴熱菜,也可配製紅糖水做成甜品。”食材明細主料土豆(200克)豬肉(150克)香菇(15克)輔料糯米(5克)澱粉(3克)姜(1克)香菜(適量)配料油(2ML)鹽(1克)蕃茄沙司(適量)紅糖(適量)原味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅紅火火的做法步驟1、準備好所用食材。2、...
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紅紅火火炸肉丸怎麼做-紅紅火火炸肉丸的做法
  • 紅紅火火炸肉丸怎麼做-紅紅火火炸肉丸的做法

  • “過年家家户户一定要炸丸子,顏色焦紅的丸子寓意紅紅火火、團團圓圓。這次試試加了饅頭碎和土豆泥的丸子,口感會更酥脆,外焦裏嫩,非常好吃。”食材明細主料豬肉末(適量)饅頭(適量)土豆泥(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)十三香(少許)雞蛋(2顆)玉米澱粉(適量)蠔油(2湯匙)雞精(少許)鹹鮮(口味)炸(工藝)半...
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紅火龍利魚怎麼做-紅火龍利魚的做法
  • 紅火龍利魚怎麼做-紅火龍利魚的做法

  • 食材明細主料龍利魚(1條)番茄醬(1袋)輔料西蘭花(適量)火龍果(1個)甜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅火龍利魚的做法步驟1、準備食材2、挖出果肉3、胡蘿蔔切片。西蘭花和香菇加鹽焯水。4、準備番茄醬,龍利魚加鹽焯水5、龍利魚完全化開不好切6、加白糖炒番茄醬7、翻炒收汁...
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紅紅火火火鍋燴的做法 #團圓飯#紅紅火火火鍋燴 紅紅火火火鍋燴怎麼做
  • 紅紅火火火鍋燴的做法 #團圓飯#紅紅火火火鍋燴 紅紅火火火鍋燴怎麼做

  • “年夜飯我們家有愛吃炒菜的,有愛吃火鍋的,乾脆來個火鍋燴,滿滿端上一大盆,滿足兩類人口味,吃得那叫一個舒服😋😍”食材明細主料千張(適量)生菜(一棵)金針菇(適量)甜不辣(適量)撒尿牛丸(適量)蟹排(適量)粉條(適量)輔料玉米油(適量)幹辣椒(2個)姜(適量)花椒(適量)生抽(適量)鹽(適量)蒜(適量)麻辣(口味)煮(工藝)...
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紅棗雞湯火鍋的做法 冬日養生火鍋——紅棗雞湯火鍋 紅棗雞湯火鍋怎麼做
  • 紅棗雞湯火鍋的做法 冬日養生火鍋——紅棗雞湯火鍋 紅棗雞湯火鍋怎麼做

  • “太辣滴火鍋娘倆受不了,胃兒也受不了,來款清淡雞湯火鍋,多配了些紅棗,很香甜。老少皆宜,親喜歡嗎?”食材明細主料雞(一隻)輔料紅棗(適量)生薑(適量)香葱(適量)香菇(適量)金針菇(適量)生菜(適量)銀耳(適量)粉絲(適量)魚丸(適量)配料料酒(適量)食鹽(適量)胡椒粉(適量)麻油(適量)清淡(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單...
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紅紅火火大豐收的做法 【廣州】紅紅火火大豐收 紅紅火火大豐收怎麼做
  • 紅紅火火大豐收的做法 【廣州】紅紅火火大豐收 紅紅火火大豐收怎麼做

  • “芋頭,在廣東中秋節和春節團圓日子,都會煮要芋頭,寓意“紅紅火火,風調雨順,大豐收。”芋頭營養豐富,口感好,烹飪方式簡單多樣。吃紫芋能益脾胃、化痰散結、可治療少食乏力。此外,紫芋含有豐富的礦物質,其中氟的含量很高,具有潔齒防齲,保護牙齒的作用。紅燒芋頭,加一點芝麻,香飄四溢,家...
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紅紅火火的做法 果盤:紅紅火火 紅紅火火怎麼做
  • 紅紅火火的做法 果盤:紅紅火火 紅紅火火怎麼做

  • “取紅心火龍果紅紅火火之意。”食材明細主料紅心火龍果(一個)輔料橙子(適量)桔子(適量)草莓(一個)藍莓(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅紅火火的做法步驟1、火龍果,藍莓,草莓,橙子各適量。2、火龍果去蒂部,從頂部切成薄片。取中間三片擺在盤子中間。3、取兩側三片錯開擺成...
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