辣白菜湯的做法 朝族辣白菜湯 辣白菜湯怎麼做

“朝鮮族都喜歡喝湯，湯也是朝鮮族日常飲食中不可缺少的佳餚。湯的種類也很多，一般用大醬、蔬菜、海菜、葱、蒜、豆腐等原料和清水製作，有時也用各種肉類、魚熬製的高湯。湯不僅味道可口，而且開胃健脾，有益於身體健康”

食材明細

• 中辣 （口味）
• 燉 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

辣白菜湯的做法步驟

• 1、土豆去皮洗淨，切片五花肉切片辣白菜切成小塊

• 2、砂鍋坐水，放入辣白菜，土豆片，五花肉片，蓋上蓋，大火煮開，轉小火煮10分左右

• 3、土豆片煮熟後加入適量的大喜大（牛肉粉）調味

• 4、最後放入喜歡吃的青菜

• 5、再撒上一點葱花即可出鍋

小竅門

湯裏還可以放自己喜歡吃的東東哦，例如豆腐等