紅紅火火的紅福魚怎麼做-紅紅火火的紅福魚的做法
- 熱菜
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“紅福魚,饞小金原產于吉爾吉斯坦伊塞克湖,對水質要求非常苛刻,饞貓解饞利用的是全產業生態化的養殖方式,低温礦泉水養殖,科學系統化的訓練模式,從而保持了原有的營養成分和口感。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
紅紅火火的紅福魚的做法步驟
1、將從饞貓解饞買回來的紅福魚洗淨切段控水(切小寸段)。
2、炒勺放少量油,燒熱魚沾蛋液下鍋煎制,煎制兩面微黃後,盛出備用。
3、準備所有佐料,放入鍋中炒出香味。
4、放魚調色,放入開水燒開,放精鹽、糖、醋調味,燉20分鐘出鍋。
小竅門
可以根據自己的口味選擇放不放朝天椒和花椒。
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