紫洋葱炒土豆片怎麼做-紫洋葱炒土豆片的做法
- 熱菜
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食材明細
- 鹹香 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
紫洋葱炒土豆片的做法步驟
1、備好食材:如圖,土豆洗淨去皮切成小塊,沖洗乾淨瀝乾備用,紫洋葱去外衣洗淨切成絲備用。
2、熱鍋冷油,下土豆片翻炒均勻。
3、加入適量熱水翻炒至透明色,放鍋的一邊。
4、放入紫洋葱翻炒一分鐘。
5、混合炒勻,加入適量鹽及生抽調味。
6、即將出鍋裝盤。
7、成品圖。
8、成品圖。
小竅門
土豆切成小塊後沖洗乾淨瀝乾備用!
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