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關於白菜炒三絲的餐飲百科

白菜炒三絲的做法 家常小炒----白菜炒三絲 白菜炒三絲怎麼做
  • 白菜炒三絲的做法 家常小炒----白菜炒三絲 白菜炒三絲怎麼做

  • 食材明細主料大白菜(適量)胡蘿蔔(適量)香腸(適量)葱(適量)輔料色拉油(適量)鹽(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜炒三絲的做法步驟1、原圖料2、將白菜,胡蘿蔔,火腿,蒜切絲,備用。3、熱鍋後放入少許植物油,待油温熱時,將倒入蒜絲。4、胡蘿蔔絲倒入炒鍋翻炒1-2分鐘5、再倒入火腿絲翻...
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三絲炒蛋的做法 家常小菜——三絲炒蛋 三絲炒蛋怎麼做
  • 三絲炒蛋的做法 家常小菜——三絲炒蛋 三絲炒蛋怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(兩個)洋葱(半個)胡蘿蔔(半根)水發黑木耳(50克)輔料食用油(適量)鹽(適量)蒜(適量)胡椒麪(適量)料酒(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三絲炒蛋的做法步驟1、洋葱、胡蘿蔔、木耳處理乾淨後分別切成絲。姜去皮切成絲。2、雞蛋打碗裏,加入少許鹽攪勻。3、炒鍋上...
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三絲白菜豆腐湯怎麼做-三絲白菜豆腐湯的做法
  • 三絲白菜豆腐湯怎麼做-三絲白菜豆腐湯的做法

  • “好像還極少有純素的湯,怎麼也得整根骨頭煮在湯裏。完全想不出在那個缺肉少食的年代,都喝些什麼湯啊?豬牛羊肉湯輪番上陣,多少讓人感覺疲累,不如來嘗試一下清爽純素湯,刮刮油。豆腐不僅含有豐富的優質蛋白、低脂肪,而且傳統工藝製作的豆腐還含有非常豐富的鈣,是補鈣的一個很好來...
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炒白菜絲怎麼做-炒白菜絲的做法
  • 炒白菜絲怎麼做-炒白菜絲的做法

  • “俗話説:“百菜不如白菜。”白菜的功用:益胃生津,清熱除煩。”食材明細主料白菜(400G)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒白菜絲的做法步驟1、將白菜洗淨,切成絲。分裝好2碗,一碗裝菜根絲。2、一碗裝菜葉絲。3、熱鍋放油,放入蒜泥炒香。4、放入...
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三絲炒芹菜怎麼做-三絲炒芹菜的做法
  • 三絲炒芹菜怎麼做-三絲炒芹菜的做法

  • “三絲炒芹菜:香乾、胡蘿蔔、肉絲炒芹菜。很普通的家常菜”食材明細主料芹菜(一把)輔料香乾(兩塊)瘦肉絲(少許)胡蘿蔔絲(少許)配料料酒(少許)薯粉(少許)植物油(一小勺)食鹽(一茶匙)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三絲炒芹菜的做法步驟1、少許胡蘿蔔絲,兩塊香乾2、豬肉,用淘米水浸洗乾淨。...
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肉絲炒白菜絲怎麼做-肉絲炒白菜絲的做法
  • 肉絲炒白菜絲怎麼做-肉絲炒白菜絲的做法

  • 食材明細主料白菜(適量)豬肉(適量)輔料葱花(適量)薑絲(適量)生抽(適量)醋(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲炒白菜絲的做法步驟1、白菜洗淨切絲。2、準備好葱,姜,肉絲。3、起鍋燒油下入肉絲煸炒。4、炒制肉絲髮白放葱姜。5、炒出香味放醋,料酒,...
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白菜絲炒蛋白肉怎麼做-白菜絲炒蛋白肉的做法
  • 白菜絲炒蛋白肉怎麼做-白菜絲炒蛋白肉的做法

  • 食材明細主料白菜(適量)蛋白肉(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)紅辣椒(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)五香粉(適量)老乾媽(適量)醋(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白菜絲炒蛋白肉的做法步驟1、蛋白肉提前用水泡軟。2、白菜洗淨控水。3、蛋白肉切成絲。4、白菜切絲裝盤。5、葱,蒜和紅辣...
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素炒三絲的做法 素炒三絲——素菜也可口 素炒三絲怎麼做
  • 素炒三絲的做法 素炒三絲——素菜也可口 素炒三絲怎麼做

  • “這是道清淡可口的小菜,再配上一碗小粥……健康晚餐就做好了…O(∩_∩)O~”食材明細主料青筍(半根)胡蘿蔔(1根)香菇(6朵)輔料油(適量)蒸魚豉油(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒三絲的做法步驟1、香菇用清水浸泡4小時,洗淨;2、浸泡好的香菇用廚房剪刀剪成條;3...
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炒三絲的做法 炒三絲(青椒~胡蘿蔔~茭白) 炒三絲怎麼做
  • 炒三絲的做法 炒三絲(青椒~胡蘿蔔~茭白) 炒三絲怎麼做

  • “炒三絲有多種,可隨家中現有食材來做,快手家常菜,意在取其食材豐富,營養均衡。”食材明細主料茭白(適量)青椒(適量)胡蘿蔔(適量)輔料植物油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)炒三絲的做法步驟1、青椒、胡蘿蔔、茭白切絲2、鍋中放油燒熱,下入胡蘿蔔翻炒3...
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炒三絲的做法 炒三絲(韭菜豆芽豆皮) 炒三絲怎麼做
  • 炒三絲的做法 炒三絲(韭菜豆芽豆皮) 炒三絲怎麼做

  • “炒韭菜豆芽豆皮”食材明細主料豆芽(1盒)薰幹豆腐(半張)韭菜(1小把)輔料葱(適量)姜(適量)十三香(適量)食用油(適量)鹽(適量)雞汁(適量)味精(適量)海鮮醬油(適量)蠔油(適量)鮮貝露(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒三絲的做法步驟1、豆芽洗淨瀝乾。韭菜洗淨切段,根和葉分開。淋幹豆腐切成一...
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清爽三絲白菜卷怎麼做-清爽三絲白菜卷的做法
  • 清爽三絲白菜卷怎麼做-清爽三絲白菜卷的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(1個)黑木耳(5顆)青瓜(1個)西紅柿(1個)夏陽白菜(1)輔料鹽(1勺)冰糖(5塊)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清爽三絲白菜卷的做法步驟1、先把白菜按片一片一片掰開,大概15片然後放水裏用鹽泡着,同時把鍋裏水燒開,把洗好白菜放鍋裏煮到軟,撈出泡涼水中.圖忘記拍了2、把胡蘿...
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快手菜炒三絲怎麼做-快手菜炒三絲的做法
  • 快手菜炒三絲怎麼做-快手菜炒三絲的做法

  • “三絲即胡蘿蔔絲加綠豆芽加上韭芯,都是爽脆清甜的口感,炒的時間也很短,是道簡單的快手菜”食材明細主料胡蘿蔔(半個)綠豆芽(1把)蒜薹(1把)輔料蒜(2瓣)油(適量)鹽(適量)小香葱(2棵)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手菜炒三絲的做法步驟1、食材如圖,喜歡什麼就什麼放多一點咯2、韭芯洗淨...
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清炒三絲的做法 夏日快手菜——清炒三絲 清炒三絲怎麼做
  • 清炒三絲的做法 夏日快手菜——清炒三絲 清炒三絲怎麼做

  • “上班族一般都很忙,下班回家還要做飯炒菜,很辛苦哦,這裏介紹一個超級簡單的快手菜,很適合夏天吃哈。”食材明細主料土豆(適量)胡蘿蔔(適量)洋葱(適量)青椒(適量)輔料鹽(適量)油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒三絲的做法步驟1、將所有材料都切成絲,加入青椒是增加一點辣味,開...
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三絲炒大白菜怎麼做-三絲炒大白菜的做法
  • 三絲炒大白菜怎麼做-三絲炒大白菜的做法

  • 食材明細主料大白菜(適量)瘦肉(適量)胡蘿蔔(適量)黑木耳(適量)輔料鹽(適量)油(適量)味精(適量)糖(適量)澱粉(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)三絲炒大白菜的做法步驟1、全部材料清洗乾淨,分別切絲待用,瘦肉絲提前用澱粉、鹽拌勻;2、熱油鍋,倒入瘦肉絲滑炒至變色後盛出;3、重新熱油,倒入胡...
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下飯菜炒三絲怎麼做-下飯菜炒三絲的做法
  • 下飯菜炒三絲怎麼做-下飯菜炒三絲的做法

  • “天氣熱了,要吃些清爽可口的菜。胃口大開。”食材明細主料麪筋(適量)輔料青椒(適量)紅椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)下飯菜炒三絲的做法步驟1、麪筋切成絲,越細越好入味。2、鍋裏倒油把麪筋倒入煸炒。3、老乾媽辣醬,和紅,青椒絲備用。4、麪筋煸會放一勺老乾媽辣醬。5...
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炒三絲的做法 炒三絲(土豆,芹菜,洋葱) 炒三絲怎麼做
  • 炒三絲的做法 炒三絲(土豆,芹菜,洋葱) 炒三絲怎麼做

  • “此道菜的特色是‘沒有味精的菜也很美味!’”食材明細主料土豆(1個)芹菜(半個)洋葱(1/4個)輔料乾紅辣椒(5個)蒜末(少許)配料醬油(少許)鹽(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)炒三絲的做法步驟1、準備的土豆,芹菜,洋葱切絲。乾紅辣椒用剪刀剪成條狀,蒜末待用。2、先把乾紅辣椒放入油鍋...
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素炒三絲的做法 素炒三絲--家庭快速菜 素炒三絲怎麼做
  • 素炒三絲的做法 素炒三絲--家庭快速菜 素炒三絲怎麼做

  • “營養學裏有“五臟六腑”之説,而且合理膳食也有“12345,紅、黃、白、綠、黑”之説。我喜歡在一道菜中能夠囊括這幾種顏色的食材,這樣,吃一道菜可以補充多種營養,補充人體內不同的營養需求。”食材明細主料圓白菜(1/3顆)胡蘿蔔(半根)幹豆腐皮(適量)木耳(適量)魚豆腐(適量)輔料鹽(適量)清淡...
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茭白炒三絲怎麼做-茭白炒三絲的做法
  • 茭白炒三絲怎麼做-茭白炒三絲的做法

  • “茭白甘寒,性滑而利,既能利尿祛水,輔助治療四肢浮腫、小便不利等症,又能清暑解煩而止渴,夏季食用尤為適宜,可清熱通便,除煩解酒,還能解除酒毒,治酒醉不醒。茭白含較多的碳水化合物,蛋白質,脂肪等,能補充人體的營養物質,具有健壯機體的作用。茭白能退黃疸,對於黃疸型肝炎有益。”食材明...
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白菜炒千張絲的做法 大白菜炒千張絲 白菜炒千張絲怎麼做
  • 白菜炒千張絲的做法 大白菜炒千張絲 白菜炒千張絲怎麼做

  • 食材明細主料大白菜(100克)輔料千張(100克)胡蘿蔔(半個)青椒(1個)葱(適量)姜(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)白菜炒千張絲的做法步驟1、所有食材準備好。2、大白菜葉子掰開,放淡鹽水中浸泡15分鐘。(一般農藥是從白菜心中灌進去的,所以一定要掰開葉...
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素炒三絲的做法 家常菜之素炒三絲 素炒三絲怎麼做
  • 素炒三絲的做法 家常菜之素炒三絲 素炒三絲怎麼做

  • “前幾天整理櫥櫃時,發現還有幾根黃花菜,這還是去年回老家時帶過來的,家裏人知道我喜歡吃黃花菜,所以每次回去都會給準備一點帶回來,而且還是特意託人從農村老家那邊買過的,現在農村老家能買到純天然的黃花菜也越來越少。”食材明細主料幹黃花菜(1小把)紅蘿蔔(1根)青椒(2個)輔料油(適...
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三絲炒肉的做法 隨意搭配的炒菜——三絲炒肉 三絲炒肉怎麼做
  • 三絲炒肉的做法 隨意搭配的炒菜——三絲炒肉 三絲炒肉怎麼做

  • 食材明細主料瘦肉(100克)胡蘿蔔(半根)萵筍(半棵)水發木耳(50克)輔料食用油(適量)醬油(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)三絲炒肉的做法步驟1、瘦肉洗淨血水,切成片再切成絲。2、切好的瘦肉絲放入小碗裏,加入少許鹽、醬油、水澱粉略醃製。3、胡蘿...
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圓白菜炒粉絲怎麼做-圓白菜炒粉絲
  • 圓白菜炒粉絲怎麼做-圓白菜炒粉絲

  • 圓白菜炒粉絲怎麼做?平常在食堂吃到圓白菜炒粉絲這道菜,就覺得挺好吃的,不油膩,還清爽,去飯館吃飯也喜歡點這道菜,就是一直很好奇這道菜怎麼做,怎麼才可以更好吃,也非常希望自己在家也可以吃到,那麼今天就來説説圓白菜炒粉絲這道菜具體是怎麼做的。其實肉絲圓白菜炒粉絲的做法十...
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素炒三絲的做法 家常菜----素炒三絲 素炒三絲怎麼做
  • 素炒三絲的做法 家常菜----素炒三絲 素炒三絲怎麼做

  • 食材明細主料芹菜(50克)土豆(300克)胡蘿蔔(200克)輔料大豆油(30克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(少許)葱末(10克)薑末(10克)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒三絲的做法步驟1、將芹菜清洗乾淨,切成絲裝入盤中待用。2、將土豆去皮,清洗乾淨,切成絲,過涼後,裝入盤中待用。3、將胡蘿蔔清洗...
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韭菜炒三絲怎麼做-韭菜炒三絲的做法
  • 韭菜炒三絲怎麼做-韭菜炒三絲的做法

  • “春天我喜歡吃一些清淡的食物,韭菜是我喜歡的蔬菜之一,菜中的臘肉是我自己醃製的特別香,用鍋蒸熟了,可以用來炒菜,或者直接食用。胡蘿蔔營養豐富,裏面含有的胡蘿蔔素對眼睛很好,可以生吃,也可以熟吃。雞蛋的營養價值就不用我細細的説了吧,地球人都知道。這幾樣菜搭配起來可以説説...
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榨菜炒三絲怎麼做-榨菜炒三絲的做法
  • 榨菜炒三絲怎麼做-榨菜炒三絲的做法

  • 食材明細主料豬肉(100g)榨菜(100g)芹菜(50g)青椒(50g)紅辣椒(10)輔料葱(適量)大蒜(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜炒三絲的做法步驟1、肉,榨菜,青椒,紅辣椒切絲,芹菜,葱切段等備用。2、起油鍋放入大蒜爆香。3、放入肉絲炒變色。4、加入榨菜,翻炒。5、...
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