韓式土豆餅怎麼做-韓式土豆餅的做法

“在韓餐館裏非常受女生和寶寶喜愛的韓式土豆餅，又有營養又好吃，其實做起來非常簡單，省時省力，食材簡單，營養卻不簡單哦！2元錢土豆就可以做一大盤哦，大家一起做起來吧！”

食材明細

• 甜香 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

韓式土豆餅的做法步驟

• 1、醋、醬油、水、糖、芝麻、葱末、辣椒麪放到碗裏調成蘸醬料。

• 2、切土豆絲。

• 3、土豆絲里加入1小勺鹽。

• 4、拌均勻後醃製10分鐘。

• 5、10分鐘后土豆絲醃出的水份倒掉。

• 6、加入麪粉。

• 7、拌均勻。

• 8、加入適量的水。

• 9、再次拌均勻。

• 10、鍋內放入油。

• 11、油熱後加入土豆絲麪糊。

• 12、煎餅。

• 13、煎至兩面金黃即可。

• 14、土豆用擦板擦成泥。

• 15、加入麪粉和黑芝麻。

• 16、加入適量的水。

• 17、加入適量的鹽。

• 18、拌均勻。

• 19、煎餅。

• 20、煎至兩面金黃。

• 21、配上一碟辣蘿蔔條，開飯啦！

小竅門

調醬汁的時候可以根據自己的口味加減調料。
切土豆絲時不要切的太細。
土豆比較吃油，煎的時候油不要太少。