豬肉圓白菜餃子怎麼做-豬肉圓白菜餃子的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 高級 （難度）

豬肉圓白菜餃子的做法步驟

• 1、普通麪粉加入適量清水活成軟硬適中的麪糰靜置二十分鐘備用。

• 2、洋白菜剝去外皮。

• 3、洗淨切成小塊兒。

• 4、放入料理機。

• 5、打碎。

• 6、幾秒鐘的事兒。

• 7、放入小盆裏，加少許鹽醃出水分。

• 8、豬肉洗淨。

• 9、切成小塊兒。

• 10、薑片（大葱家裏沒有了），切碎。

• 11、一起放入料理機裏面。

• 12、打成肉餡。

• 13、加少許東古一品鮮和黃豆醬油調勻，加少許香油雞精花生油鹽調味，拌勻。

• 14、白菜碎攥出水分，放入肉餡中。

• 15、朝一個方向攪拌均勻即可。

• 16、麪糰揉勻揪成均勻的劑子，擀成餃子皮。

• 17、依次做好所有的餃子。

• 18、鍋內注水燒開後放入餃子，煮兩三個開，全部浮起即可出鍋裝盤。

• 19、成品圖。

• 20、成品圖。

• 21、成品圖。

• 22、成品圖。