白菜豬肉餃子如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

大白菜 ：適量
豬肉 ：適量

輔料

香菇 ：適量
木耳 ：適量

具體步驟

1. 白菜切碎，用鹽醃上

2. 葱香菜姜切碎備用

3. 香菇木耳切碎

4. 一起攪拌，加入十三香，鹽，料酒，醬油等料，打入兩個雞蛋，進行攪拌，然後放在那裏入味

5. 餃子皮是菜市場買的，醃製半個小時，大概嘗一下，然後就可以開始包了，可以先包幾個嘗一下味道，然後根據自己的口味調整，然後就可以開吃啦

烹飪技巧

白菜先用鹽醃一會，水要擰乾