- “小時候經常吃媽媽做的這道菜,淡淡黃豆醬及葱香味連同軟滑細膩的口感,簡單樸實,蒸出來的美味,長大後,真的會不經意間憶起媽媽做的各種飯!”食材明細主料土豆(2個)輔料黃豆醬(1勺)鹽(1g)玉米油(10ml)葱花(適量)雞精(1g)花椒粉(1g(五香粉))鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆蒸菜的做法步驟1...
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- 食材明細主料土豆粉(適量)輔料配料(適量)調料看圖(如圖)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常土豆粉的做法步驟1、油熱放葱蒜姜炒香放底料炒紅油。2、鍋開放入配菜。喜歡什麼放什麼。3、煮熟放土豆粉兩分鐘。4、放入青菜。加鹽味精調味。最後放花椒油。一定要放花椒油。5、出...
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- “這道菜對我來説是一道家的味道,媽媽牌(媽媽自己醃製)的酸菜遇上土豆絲加上葱花的調和,一道開胃可口的家常菜配上一碗熱粥,才是真正的家的味道”食材明細主料土豆(2顆)酸菜(150g)輔料小葱(10g)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常酸菜土豆絲的做法步驟1、將土豆去皮切絲,用水洗去...
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- “東北家常的一道下飯菜,食材簡單,做起來非常簡單”食材明細主料土豆(2個)輔料黃醬(2勺)豆油(2勺)小葱(1個)醬油(2勺)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)東北家常蒸土豆絲的做法步驟1、按照人數多少添加,兩個土豆,葱花,小半碗醬2、土豆切絲3、盆中放油,放醬4、倒入土豆絲,撒上葱花、花椒粉,...
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- “一道下飯的小菜,快手菜。”食材明細主料土豆(500g(小))豇豆(100g)香菜(1把)芹菜(1把)辣椒(3個)輔料葱段(適量)薑片(適量)生抽(1菜勺)蠔油(1匙)食用油(20ml)清水(400ml)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常小土豆的做法步驟1、小土豆洗淨,我這個不是很小,大家可以挑選更小的。為了方便入味可以用...
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- 食材明細主料芹菜(100克)土豆(200克)輔料豬瘦肉(20克)大豆油(30克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)陳醋(少許)料酒(少許)幹澱粉(少許)葱末(5克)薑末(5克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜土豆絲的做法步驟1、將土豆去皮,清洗乾淨,切成細絲,裝入盤中待用。2、將芹菜清洗乾淨,切成段,裝入盤中待用。3...
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- “我是個土豆控,同時也是酸菜控,但是因為酸菜多吃不好,所以已經很少吃。這道酸菜土豆片是小時候我家飯桌上出鏡率最高的菜,那時候家裏條件不好,一年四季唯一不缺的蔬菜就是土豆,每年冬天媽媽都會醃上好幾壇酸菜,因此土豆搭配酸菜成了我家的家常菜,可是這道菜我吃了那麼多年都沒膩...
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- “家常味,拌上米飯,加小葱、香菜、白菜葉和勻,特別好吃。”食材明細主料土豆(3個)豆瓣醬(3勺)水(適量)油(適量)輔料葱(2顆)香菜(少許)花椒粉(少許)白菜(少許)生菜(少許)醬香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常土豆醬的做法步驟1、備好食材。2、土豆去皮切小塊,豆瓣醬加少許水、花椒粉、葱花。3、...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料土豆:3個輔料水:適量具體步驟1.把土豆去皮,洗淨。2.切成大約1—2釐米厚的片。3.鍋內添水,放上鐵簾,把土豆片擺在上面。4.蓋上蓋子,大火燒開後,轉中火蒸15分鐘,再燜10分鐘。5.看,蒸好的土豆,真是秀色可餐哪。烹...
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- 土豆,廚房中最普通的食材,而美食界中時常流行這樣一句話:”看似不起眼的食材,做法用對,終將搖身一變成為美味珍饈“。那麼問題來了,土豆要怎麼做才能變成美味珍饈呢?就個人而言,土豆最適合做成家常菜中的芹菜燒土豆。這道菜雖簡單,但是吃的不僅只有菜的味道,還有家的味道主料土豆:1...
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- “上次買的日本豆腐本來準備用來燒火鍋的結果忘記用了,於是突發奇想拿出來燒菜吃試試。”食材明細主料日本豆腐(2個)土豆(1個)番茄(1個)輔料大蒜(2瓣)調料蠔油(1勺)油(適量)生抽(2勺)鹽(1勺)辣椒粉(1勺)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常菜土豆燒日本豆腐的做法步驟1、準備好需要的食材...
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- “這道土豆絲,捲餅吃最好了。”食材明細主料土豆(2個)辣椒(半段)胡蘿蔔(1段)輔料葱花(適量)蒜片(適量)調料鹽(適量)生抽(2匙)蠔油(1匙)醋(適量)味精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常土豆絲的做法步驟1、土豆切成絲。2、胡蘿蔔和辣椒切絲。3、鍋內放油燒熱,放入葱花熗鍋。4、放入土豆...
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- “又到了新土豆上市的季節,兒子超愛吃土豆,做媽媽的也就想盡辦法做各種各樣的土豆大餐☺”食材明細主料土豆(500g)胡蘿蔔(適量)青椒(適量)火腿(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常土豆泥的做法步驟1、土豆煮熟去皮(煮熟之前的土豆忘記拍照片了☺)最好是黃壤土豆2、...
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- “那天去農家樂吃了一次很美味的蒸菜,剛好冰箱裏面有剩下的豌豆,就自己試着做了一次蒸菜。味道還不錯,蒸菜吃着健康,做起來也省心。”食材明細主料嫩豌豆(適量)土豆(適量)米麪(適量)臘肉(適量)輔料鹽(適量)嫩花椒(適量)大蒜(適量)香油(適量)菜油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)未知(難度)家常蒸菜...
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- “每一次做這道菜鄰居總問“做啥,聞着甜甜香香的?”。豆瓣醬,耗油,紅燒醬汁我的最愛。菜之所以好吃充分體現在用料上。”食材明細主料土豆(適量)輔料蠔油(適量)豆瓣醬(1勺)雞精(適量)紅燒醬汁(適量)白酒(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常土豆的做法步驟1、土豆切滾刀,過涼水,控去...
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- “這碗麪特別家常,特別普通,材料家家都有,這碗麪是在母親的做法上改良的,黃梅山區的小土豆特別好吃,母親的孃家在哪兒。傳承自外婆的土豆湯麪,從小一直吃到大。母親做的時候土豆是水開了直接煮下鍋煮,黃梅的小土豆品質好,吃着也很好吃,稍稍有些土氣。今天這碗土豆麪,土豆是炒過的,更...
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- 食材明細主料土豆(2-3個)植物油(適量)蠔油(適量)老抽(適量)鹽(適量)味精(適量)芝麻(適量)孜然(適量)輔料黃油(適量)孜然(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常烤土豆的做法步驟1、土豆削皮後切成小滾刀塊。2、將所有材料混合研製土豆後放入烤盤。3、烤箱預熱200度後中層上下火200度20分鐘(中間要...
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- “土豆燉豆角地道的東北菜。每年夏天逢豆角頗下時,幾乎家家三天兩頭就得來一頓。可以土豆豆角五花肉。土豆豆角燉排骨(經典),有的可以喜歡放點寬粉,烀烀餅。怎麼吃都好吃。今天做的是沒有肉的但是加的是煮肘子的肉湯。一樣美味!”食材明細主料豆角(2斤)土豆(1個)肉湯(適量)麪粉(適量)輔...
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- 食材明細主料土豆(一個)輔料洋葱(適量)青椒(適量)番茄(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)醬油(適量)黃豆醬(適量)姜粉(適量)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常土豆片的做法步驟1、土豆去皮洗乾淨備用。2、所需配菜準備就緒。3、將土豆切片衝去多餘澱粉浸泡水中。4、配菜改刀裝盤。5...
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- 食材明細主料芹菜(1把)土豆(1個)輔料葱(適量)蒜(適量)醬油(適量)姜(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜土豆條的做法步驟1、芹菜切段土豆切粗條。2、姜切絲葱切沫蒜切末。3、鍋中加底油,加入薑末和葱末。4、放入土豆條翻炒。5、土豆發黃上色倒入芹菜。6、放入蒜末和醬油翻炒。...
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- “甘肅盛產土豆,土豆質量好,蘭州人也都愛吃土豆,去清真飯店吃羊肉必點東鄉土豆片,(東鄉是甘肅的一個地名,也是一個回民居住地)我在家做的更家常些,很好的下飯菜。”食材明細主料土豆(二個)輔料青椒(2個)配料幹辣椒(5個)葱(一段)鹽(適量)醬油(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常土豆片...
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- “炒土豆,很平常的菜,但是老公喜歡洋葱,就在裏面加上了洋葱,味道確實很不錯的。。。”食材明細主料土豆(1個)洋葱(1個)五花肉(適量)輔料葱(適量)老抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)花生油(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒土豆的做法步驟1、土豆去皮,洋葱洗淨備用。2、土豆切片,放...
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- “土豆----地下蘋果,確實是一種百吃不厭的食材,並且做法多種多樣,既可以烹製家常菜,也可以製作宴客佳餚。今天就來一個簡單的做法,主角就是土豆,其它配料都不用,燉一碗“土豆條”嚐嚐。”食材明細主料土豆(5個)輔料油(1湯匙)鹽(8克)生抽(1茶匙)葱(適量)原味(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家...
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- 食材明細主料土豆(1個)青椒(2個)花生(適量)肉(適量)輔料葱花(適量)配料鹽(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)家常燒土豆的做法步驟1、準備所需材料。2、土豆、辣椒、肉切丁。3、油鍋燒熱後熗鍋。4、油燒開後將肉爆炒、加點醬油。5、放入土豆,鍋內炒到無油後加水,再放入花生和鹽。6...
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- “喜歡吃蒸菜的朋友有口福了,若放點蒜泥,辣椒油更好吃,上班的不要吃哦,蒜泥味大😄”食材明細主料土豆(適量)紅辣椒(適量)麪粉(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常蒸土豆絲的做法步驟1、土豆削絲備用。2、冷水沖洗泡一下,把澱粉泡掉,用鹽醃製十分鐘...
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