黃桃酥餅怎麼做好吃

糕點一直受到大家的歡迎，這些中式傳統糕點大多是會供我們在平時休閒或者肚子餓的時候吃，當然在一些比較重要的節日場合也會有它們的身影。今天小編就來介紹一款比較受歡迎的傳統糕點叫做黃桃酥餅。這款酥餅是經過了改良之後的，它來自於宮廷的桃酥餅，但是與宮廷桃酥給所不同的是，它用的是黃油而製成的黃桃酥餅，因此口感上更豐富，營養上更均衡。今天我們就來一起了解一下黃桃酥餅的製作過程。

黃桃酥餅怎麼做好吃

食材準備：低筋麪粉，雞蛋，白糖，黃油，蘇打粉，泡打粉，黑芝麻。

製作過程：

1.將雞蛋打成雞蛋液，在雞蛋裏面放入白糖和化好的黃油，然後把它攪拌均勻放在一旁待用。

2.將麪粉和泡打粉和小蘇打混合在一起，然後將它倒入之前打好的雞蛋液當中，用打面機將它打發成麪糰。

3.將麪糰放置一會兒，然後把它搓成長條，接着把它切成一個一個的小劑子。

4.將小劑子一個一個揉圓之後，用掌心去按壓，使它成為一塊麪餅。每個小劑子都需要完全按壓成餅，而且大小厚度要均衡。

5.在壓制好的麪餅上面撒上芝麻。

6.將壓好的麪餅一塊一塊的碼放在烤盤當中，注意放的時候兩邊都要留一些空隙，這樣烤出來的桃酥才會好吃。

7.烤箱調至160度大約15分鐘左右，我們將烤盤放進去，然後等時間到了就可以把它拿出來了。

做好的黃油桃酥散發着黃油特殊的奶香味，非常好吃，而且放了黃油的桃酥吃上去口感會更酥軟。

以上就是關於黃桃酥餅的製作辦法了，不知道小夥伴都聽懂了沒？如果你平時就喜歡吃桃酥等甜點的話，那麼你可以試着在家裏自己做甜點，這樣不僅可以享受勞動給自己帶來的快樂，而且自己做的黃桃酥餅更加乾淨衞生，而且還不價廉物美，因此我們如果有休息有閒心的話，那麼還是可以去學習一下。這樣以後想吃的時候自己動手做就行了。