蔘湯肉圓如何做簡單又好吃
- 美食做法
- 關注:3.27W次
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
青菜葉 :三棵
姜 :適量
蒜 :適量
主料
梅條肉 :200青菜葉 :三棵
輔料
葱 :若干姜 :適量
蒜 :適量
具體步驟
1. 肉餡加澱粉、生抽、雞蛋清、胡椒、雞精、色拉油、醃製30分鐘。
2. 洗好青菜葉,切碎,備好。
3. 姜,蒜切好備用。
4. 鍋燒熱,倒入油,再倒入備好姜,蒜,翻炒後加入涼水一湯碗,加入小半勺鹽,待水燒開。
5. 用圓形小勺將調好醃製的肉餡舀出小圓球,放入開水的鍋裏,待小肉圓都漂浮起來,撒上清菜葉子後可以起鍋,開吃啦!
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/aa/qp96od.html