如何做簡單又好吃-美味的凍粉雞絲
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
黃瓜 :50g
夏天天氣炎熱,胃口不好,讓我們來做一道凍粉雞絲吧。凍粉雞絲的做法簡單方便,特別適合懶人一族,不需要太多的程序和材料就能做好這一道菜,真的是太方便了。有興趣的朋友不妨自己在家裏親手嘗試一下哦,美味又方便,而且還適合全家老少一起享用。
主料
雞肉 :150g輔料
火腿腸 :20g黃瓜 :50g
具體步驟
.雞肉煮熟後和火腿、黃瓜均切成5釐米長、0.3釐米粗的絲;凍粉洗淨,切成5釐米長的段,用温水泡開,撈出擠幹;芥末加水調成芥末糊。
雞絲、火腿絲、黃瓜絲和凍粉一起放入盆內,澆入用醬油、醋、芥末糊和香油調成的味汁,拌勻裝盤即可。
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