好吃的凍粉拌雞絲如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

凍粉拌雞絲是一道特別簡單易做的菜餚，而且味道也不錯，也正適合夏天這個季節吃，做起來也特別方便，我常常就會買些凍粉在家裏備着，想吃的時候，三下兩下就弄好了，就和下餃子一樣，簡直是像我這樣不愛動手的懶人的福音哦，大家可以試着做做哦！

主料

熟雞肉 ：150
凍粉 ：10

輔料

精鹽 ：適量
味精 ：適量
白糖 ：適量
芝麻醬 ：適量
香油 ：適量

具體步驟

1、將凍粉洗淨，切成長段，放入碗中，加入冷開水浸 發3分鐘，撈出瀝乾，裝入盤中;熟雞肉撕成細絲，鋪在 凍粉上備用。

2、將芝麻醬放入碗中，加入適量冷開水調開，再加入 精鹽、白糖、味精拌勻，然後淋上香油，澆在雞絲上 即可。