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酸菜鯉魚怎麼做-酸菜鯉魚的做法

酸菜鯉魚怎麼做-酸菜鯉魚的做法

酸菜鯉魚的做法 酸菜鯉魚怎麼做

好長時間沒有吃魚了。今天想吃了。做起來吧

食材明細

主料
  • 鯉魚 (100克)
輔料
  • 保元湯 (300毫升)
調料
  • 酸菜 (半包)
  • 酸鹹 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

酸菜鯉魚的做法步驟

  • 酸菜鯉魚的做法 酸菜鯉魚怎麼做 第2張

    1、鯉魚放鹽化凍。

  • 酸菜鯉魚的做法 酸菜鯉魚怎麼做 第3張

    2、酸菜魚調料打開。

  • 酸菜鯉魚的做法 酸菜鯉魚怎麼做 第4張

    3、取出衝一下。

  • 酸菜鯉魚的做法 酸菜鯉魚怎麼做 第5張

    4、切碎備用。

  • 酸菜鯉魚的做法 酸菜鯉魚怎麼做 第6張

    5、鍋裏倒油熱後下入酸菜炒一下。

  • 酸菜鯉魚的做法 酸菜鯉魚怎麼做 第7張

    6、倒入保元湯。

  • 酸菜鯉魚的做法 酸菜鯉魚怎麼做 第8張

    7、大火燒開。

  • 酸菜鯉魚的做法 酸菜鯉魚怎麼做 第9張

    8、下入鍋裏轉小火慢燉。

  • 酸菜鯉魚的做法 酸菜鯉魚怎麼做 第10張

    9、放入葱花關火。

  • 酸菜鯉魚的做法 酸菜鯉魚怎麼做 第11張

    10、成品圖(可以吃了)。

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