懶人的涼拌粉絲如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘

主料

乾粉絲 ：適量
胡蘿蔔 ：適量
米醋 ：適量

輔料

紅油 ：適量
雞精 ：適量
白糖 ：適量
鹽 ：適量
大蒜 ：適量
生抽 ：適量

具體步驟

粉絲洗淨，入沸水鍋中焯熟泡軟撈出過涼瀝乾水分

胡蘿蔔切成絲，越細越好

將胡蘿蔔在鍋裏焯一下

撈出，過涼瀝乾水分

大蒜去皮，搗成蒜泥

用大蒜泥，白糖米醋鹽 雞精 調成汁

把粉絲和胡蘿蔔絲裝在大碗裏，加入調好的汁，拌均勻

最後加紅油拌均勻就好了