「懶人版」涼拌菜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

黃瓜 ：1根
尖椒 ：1個
胡蘿蔔 ：1根
豆腐皮 ：1張

輔料

蒜蓉辣醬 ：半勺
醋 ：2勺
香油 ：適量
鹽 ：適量
老乾媽 ：1勺

具體步驟

1.所有菜切絲

2.加鹽抓勻

3.加一勺老乾媽，裏邊的油稍多些，加半勺蒜蓉辣醬

4.加香油

5.加醋

6.把所有菜拌勻

烹飪技巧

撒鹽的時候最好用手把所有菜抓勻，這樣比較入味一些，放老乾媽時多放些老乾媽裏邊的油，這些菜比較吃油