十分誘人的西蘭花炒肉片如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
西蘭花 :300
油 :適量
醬油 :適量
剁椒 :適量
主料
豬肉 :100西蘭花 :300
輔料
鹽 :適量油 :適量
醬油 :適量
剁椒 :適量
1.西蘭花洗淨分開。
2.鍋水燒開水焯西蘭花。撈起備用。
3.起油鍋,炒肉片。裝起備用。
4.另起油鍋,爆香蒜頭。炒西蘭花。放鹽調味。
5.稍炒一下倒入炒好的肉片。
6.放入適量剁椒。
7.大火充分翻炒入味。最後加入適量醬油。
8.裝盤OK。
西蘭花焯過水了所以稍炒一下入鹽味就行了。放入肉片和剁椒以後稍炒久一點更入味。
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