誘人的西蘭花炒牛肉如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:10分鐘
西蘭花 :300
鹽 :適量
黑椒醬 :適量
主料
牛肉 :250G西蘭花 :300
輔料
油 :適量鹽 :適量
黑椒醬 :適量
具體步驟
1.西蘭花洗淨切小塊,焯水
2.牛肉加水,鹽,生粉,油拌勻醃製
3.黑椒醬備好
4.油熱後,放入牛肉翻炒
5.牛肉變色後,放入黑椒醬拌勻
6.加入焯好的西蘭花,翻勻即可出鍋。
牛肉炒時,不用等油温太熱,六成即可放入,炒到變色即可。
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