「懶人版」酸辣包菜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

包菜 ：250

輔料

鹽 ：適量
蒜 ：適量
乾紅椒 ：適量
醋 ：適量
油 ：適量
姜 ：適量

具體步驟

1.將包菜洗乾淨，切絲。

2.姜、蒜、乾紅椒切末。

3.鍋內放油，將姜、蒜、乾紅椒倒入鍋內，爆香，倒入包菜快炒。

4.快出鍋時放入鹽，醋等調料。

烹飪技巧

需快炒，那樣包菜更脆更爽口，快出鍋時淋上醋就可以了。