家常爆炒豬肝怎麼做-家常爆炒豬肝的做法
- 熱菜
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
家常爆炒豬肝的做法步驟
1、豬肝洗淨切片,加澱粉、料酒、生抽抓勻,醃15分鐘。
2、胡蘿蔔和黃瓜分別切片
3、木耳泡發洗淨擇好
4、油熱放豬肝
5、豬肝變色後盛出
6、再放油,依次放胡蘿蔔片和木耳翻炒。
7、加入黃瓜片和豬肝
8、加耗油和少量的鹽,再加入蒜末和適量的醋即可。根據個人喜好醋可加可不加。
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