![精美菠蘿孔雀雕花如何做簡單又好吃]( "精美菠蘿孔雀雕花如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘菠蘿孔雀雕花就是用菠蘿切片拼成孔雀形狀，並佐以胡蘿蔔片來裝飾孔雀毛，做出一隻開屏的孔雀造型，以此得名。現下菠蘿正當季，果肉酸甜多汁，可口非常。酸甜誘人、泛着橙黃色光芒的菠蘿果肉再配上可愛大方的孔雀造...
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![美味菠蘿孔雀雕花如何做簡單又好吃]( "美味菠蘿孔雀雕花如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘這道菠蘿孔雀雕花是一道非常賞心悦目的水果盤，不過一般我們在家吃不會這麼做，都會嫌麻煩，不過這道菠蘿孔雀雕花真的很簡單，説是雕花，但並沒有那麼複雜，只需要簡單的擺盤就會很好看，今天我也是第一次這麼做，只是在...
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![孔雀開屏魚的做法 孔雀開屏魚 孔雀開屏魚怎麼做]( "孔雀開屏魚的做法 孔雀開屏魚 孔雀開屏魚怎麼做")
- “根據老楊的日誌如法炮製了這盤孔雀開屏魚，擺盤很是漂亮，只是照片讓我拍差了點,這就是學藝不精啊！嘻嘻！”食材明細主料鯿魚（一條）輔料紅椒（適量）火腿（適量）姜（適量）葱（適量）配料鹽（一茶匙）胡椒粉（一茶匙）蒸魚豉油（一湯匙）食用油（一湯匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）孔雀開屏魚的做法步驟1...
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![孔雀鱸魚怎麼做-孔雀鱸魚的做法]( "孔雀鱸魚怎麼做-孔雀鱸魚的做法")
- “今來一款：孔雀鱸魚，清蒸口味，方便快捷！年年有餘，宴請款待不可少，顏值爆棚，鮮美營養樂滋滋”食材明細主料鱸魚（適量）葱（適量）姜（適量）紅椒（一個）青椒（一個）輔料油（適量）蒸魚豉油（適量）料酒（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）孔雀鱸魚的做法步驟1、所需食材準備就緒2、鱸魚洗淨改刀，從魚背向...
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![孔雀花饃怎麼做-孔雀花饃的做法]( "孔雀花饃怎麼做-孔雀花饃的做法")
- “手工孔雀花饃象徵着美好吉祥的幸福生活。孔雀是富貴的和平鳥聰明，善良又智慧。用這款花饃來祝福新年！祝福親們新年好運。”食材明細主料麪粉（400g）棗子（適量）輔料酵母粉（4g）紫薯粉（適量）紅曲酒糟（適量）食用色素藍（適量）食用色素綠（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）孔雀花饃的做法...
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![孔雀開屏魚的做法 【河北】孔雀開屏魚 孔雀開屏魚怎麼做]( "孔雀開屏魚的做法 【河北】孔雀開屏魚 孔雀開屏魚怎麼做")
- “過年的餐桌上來一道高大上的宴客魚——孔雀開屏魚。有喜慶祥和的意頭，清蒸後的魚，鮮美嫩滑，原汁原味。”食材明細主料武昌魚（1條）蒸魚豉油（20克）輔料食用油（15ml）大葱（2段）姜（6片）香葱（2棵）白胡椒粉（1克）胡蘿蔔（1段）熟豌豆（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）孔雀開屏魚的做法步驟1、香...
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![孔雀開屏的做法 孔雀開屏（草魚） 孔雀開屏怎麼做]( "孔雀開屏的做法 孔雀開屏（草魚） 孔雀開屏怎麼做")
- “一道蒸魚。”食材明細主料草魚（一條）輔料生薑（適量）葱（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）醬油（適量）十三香（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）孔雀開屏的做法步驟1、草魚洗淨，沿中間切，魚腹部不要切斷。2、加鹽，雞精，醬油，料酒，姜葱，十三香醃製4小時以上，越久越入味。3、擺盤，放剁辣椒...
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![蒸孔雀魚的做法 蒸孔雀魚——孔雀開屏嘍 蒸孔雀魚怎麼做]( "蒸孔雀魚的做法 蒸孔雀魚——孔雀開屏嘍 蒸孔雀魚怎麼做")
- 食材明細主料武昌魚（1條或兩條）輔料葱（適量）姜（適量）香菜（適量）枸杞子（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）蒸魚豉油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蒸孔雀魚的做法步驟1、魚去內臟洗淨，切下魚頭。2、把魚從背部開始切開，肚子要連着別切斷，我費了九牛二虎之力，真不好切，魚骨頭好硬啊，切的有點...
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![白孔雀怎麼做-白孔雀的做法]( "白孔雀怎麼做-白孔雀的做法")
- 食材明細主料澄粉（450克）輔料白糖（60克）黑芝麻（2個）可食用粉色色素（適量）甜味（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）高級（難度）白孔雀的做法步驟1、澄粉加糖用熱水燙成雪花狀之後，稍微放涼之後揉成麪糰！2、先捏成類似於孔雀身體的結構！3、之後整理出具體的孔雀外形！4、取少許麪糰揉成細長條！5、粘貼到...
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![白孔雀的做法 花色船點----白孔雀 白孔雀怎麼做]( "白孔雀的做法 花色船點----白孔雀 白孔雀怎麼做")
- 食材明細主料澄粉（400克）輔料糖（50克）水果餡（90克）南瓜泥（50克）果味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）神級（難度）白孔雀的做法步驟1、澄粉加入糖拌勻用開水燙成雪花面，稍冷一會揉成麪糰。2、分出一塊麪團壓扁包入水果餡心。3、把收口搓長，做成孔雀的脖子。4、有餡心的部分做成身體。5、用一塊塊小...
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![孔雀開屏魚的做法 年夜飯----孔雀開屏魚 孔雀開屏魚怎麼做]( "孔雀開屏魚的做法 年夜飯----孔雀開屏魚 孔雀開屏魚怎麼做")
- “新年到了。年夜飯不知道吃什麼。看這裏，一定有你想要的。你的關注是我最大的動力。。求贊。求關注。求收藏。還是不會做評論留言。”食材明細主料武昌魚（一條）輔料鹽（適量）雞精（適量）蒸魚豉油（適量）葱（適量）姜（適量）青豆（適量）小米辣（適量）青椒（適量）紅椒（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）蒸...
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![富貴花開之孔雀開屏怎麼做-富貴花開之孔雀開屏的做法]( "富貴花開之孔雀開屏怎麼做-富貴花開之孔雀開屏的做法")
- “分享一道花開富貴果蔬拼盤，適合家人團聚的餐桌，待客也有面子。歡歡喜喜過大年，團團圓圓一桌年夜飯，吃的就是吉祥和喜慶，很多家庭都會擺上一盤傳統的吉祥圖案，花開富貴，別管是哪一種形式的花開富貴，都有好的寓意，代表了人們對美滿幸福生活的嚮往和追求。”食材明細主料黃瓜（1根）蘋...
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![孔雀開屏魚的做法 孔雀開屏魚(花開富貴) 孔雀開屏魚怎麼做]( "孔雀開屏魚的做法 孔雀開屏魚(花開富貴) 孔雀開屏魚怎麼做")
- “清蒸魚的花樣做法，做年夜菜好看又好吃。”食材明細主料鯿魚（一條）輔料青朝天椒（一個）紅朝天椒（一個）香葱（兩根）配料食用油（一湯匙）白胡椒（一茶匙）鹽（兩茶匙）蒸魚豉油（兩湯匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）孔雀開屏魚的做法步驟1、去頭尾，鰭剪掉。用鹽兩茶匙，白胡椒一茶匙，食用油一湯匙...
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![孔雀開屏白蘿蔔怎麼做-孔雀開屏白蘿蔔的做法]( "孔雀開屏白蘿蔔怎麼做-孔雀開屏白蘿蔔的做法")
- 食材明細主料白蘿蔔（1個）原味（口味）技巧（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）孔雀開屏白蘿蔔的做法步驟1、切一塊三角形的蘿蔔塊！2、然後改刀切片，不要切斷，當做孔雀頭上的羽毛！如圖！3、然後向裏彎曲，依次都做好，如圖！4、切兩個薄片，然後切絲但不要切段！當做孔雀脖子上的羽毛！5、將蘿蔔對切開之後斜着...
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![孔雀酥怎麼做-孔雀酥的做法]( "孔雀酥怎麼做-孔雀酥的做法")
- “孔雀開屏酥～～我特別的喜歡中式點心，因為中式點心酥的掉渣渣！孔雀開屏有着美好的寓意，吉祥的象徵，既有美麗的一面又有驕傲自信的一面。”食材明細油皮水（60g）低筋麪粉（105g）豬板油（60g）中筋麪粉（150g）白糖（15g）表面裝飾全蛋液（適量）黑芝麻（適量）豆沙（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）孔...
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![蒸孔雀鬆的做法 “蒸菜”蒸孔雀鬆 蒸孔雀鬆怎麼做]( "蒸孔雀鬆的做法 “蒸菜”蒸孔雀鬆 蒸孔雀鬆怎麼做")
- “姑姑樓上的阿姨自己去採的野菜，正好我在姑姑家玩，姑姑知道我喜歡吃野菜，就給我拎回家了。蒸了包子，煮了餃子，留了一把蒸着吃。”食材明細主料孔雀鬆（80克）麪粉（30克）輔料大蒜（3瓣）調料食鹽（小許）雞精（小許）香醋（小許）生抽（小許）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸孔雀鬆的做法步驟1、孔雀...
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![孔雀魚怎麼做-孔雀魚的做法]( "孔雀魚怎麼做-孔雀魚的做法")
- 食材明細主料武昌魚（一條）小臘腸（一小節）輔料鹽（適量）料酒（適量）蒸魚豉油（適量）油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）孔雀魚的做法步驟1、第一步把魚清洗乾淨，再把魚頭魚尾給切下來。2、第二步把魚切成一條一條的形狀3、第三步把魚裝盤在進行排盤，家裏沒有小臘腸也可以用別的代替4...
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![孔雀開屏花雕蝦的做法 【讓美食充滿愛】1#愛之形意味——孔雀開屏花雕蝦 孔雀開屏花雕蝦怎麼做]( "孔雀開屏花雕蝦的做法 【讓美食充滿愛】1#愛之形意味——孔雀開屏花雕蝦 孔雀開屏花雕蝦怎麼做")
- “（創意菜2012年8月21日命名）特為歡度“七夕節”創意的象形拼盤。温馨家庭情調小菜、燭光、目光、綠葉、孔雀開屏慶佳節、酒香四溢醉人心智！美食讓家庭充滿温馨充滿愛！菜名寓意和再現雄孔雀求偶爭豔的形景....菜餚色彩匹配過渡和諧、食材配伍、碼盤形式、烹飪手段科學合理，菜...
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![孔雀開屏怎麼做-孔雀開屏的做法]( "孔雀開屏怎麼做-孔雀開屏的做法")
- “今天買了一條新鮮的鯿魚，老樣子，做法還是清蒸，但是可以擺一個漂亮的造型，我叫它孔雀開屏。”食材明細主料扁魚（1條）輔料葱（適量）料酒（2勺）姜（適量）蒜（適量）調料蒸魚豉油（3勺）熱油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）孔雀開屏的做法步驟1、切一點薑片和蒜末和葱節。2、鯿魚去除內臟鱗...
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![孔雀魚的做法 【冬季養生】孔雀魚 孔雀魚怎麼做]( "孔雀魚的做法 【冬季養生】孔雀魚 孔雀魚怎麼做")
- “冬季養生一貫人都會用藥物或補品，但是個人覺得最好的養身方法就是食補，只有管住嘴邁開腿那麼很多疾病都會遠離我們，所以在選擇食材方面也是非常有考究的，例如這道孔雀魚選用的是鯿魚，鯿魚有其補虛益脾健胃的功效，同時也可以預防高血壓和動脈血管硬化對於冬天來説是最好的養生...
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![吉祥孔雀怎麼做-吉祥孔雀的做法]( "吉祥孔雀怎麼做-吉祥孔雀的做法")
- “這次做的是一道麪食，是從海洋moon那裏模仿的，第一次做這麼漂亮的麪點，加上我自己的改造，哈哈，還像那麼會事兒，還請大家多多指教，本來是年前做的，一直到現在才有空發表，嘿嘿。”食材明細主料黑芝麻（適量）輔料黑芝麻（適量）酸鹹（口味）其他（工藝）一小時（耗時）未知（難度）吉祥孔雀的做法步驟1、準...
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![孔雀開屏的做法 “孔雀”開屏 孔雀開屏怎麼做]( "孔雀開屏的做法 “孔雀”開屏 孔雀開屏怎麼做")
- 食材明細主料鯿魚（一條）輔料姜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）白胡椒（適量）剁椒醬（適量）中辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）孔雀開屏的做法步驟1、鯿魚魚身切塊2、鯿魚洗淨，魚身切塊，用作料醃製。3、放入盤中排列好，鋪上雙色剁椒，再醃製一下。4、入蒸鍋蒸十分鐘，起鍋後淋上橄欖油，即可。（更詳盡...
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![花生碎拌孔雀鬆怎麼做-花生碎拌孔雀鬆的做法]( "花生碎拌孔雀鬆怎麼做-花生碎拌孔雀鬆的做法")
- 食材明細主料孔雀鬆（200克）蒜瓣（3個）花生（1把）食鹽（0.3）雞精（小許）生抽（3克）陳醋（3克）輔料白糖（小許）蒜香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）花生碎拌孔雀鬆的做法步驟1、孔雀鬆洗淨2、鍋燒熱水3、放入孔雀焯水，開鍋即可4、撈出冷水浸泡5、冷水洗幾次6、撈出撰幹水分備用7、抓把花生放盤子裏，放...
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![孔雀拼盤怎麼做-孔雀拼盤的做法]( "孔雀拼盤怎麼做-孔雀拼盤的做法")
- 食材明細主料蘋果（1個）黃瓜（1根）白蘿蔔（半根）石榴（一個）紫甘藍（適量）白醋（適量）枸杞（1個）輔料黑芝麻（2粒）原味（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）普通（難度）孔雀拼盤的做法步驟1、紫甘藍洗淨，撕成小塊，加適量的水用料理機打成汁2、濾去殘渣3、加適量白醋，調出喜歡的顏色4、白蘿蔔洗淨去皮，切成薄片5、將切...
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![孔雀開屏魚的做法 【台州】孔雀開屏魚 孔雀開屏魚怎麼做]( "孔雀開屏魚的做法 【台州】孔雀開屏魚 孔雀開屏魚怎麼做")
- “這道菜是跟美天裏的大蝦們學的，高顏值又是清蒸魚，是一道不錯的宴客菜，又有營養又不用擔心熱量過高。普通的魚，稍微改刀擺盤凹了一個造型，看起來更賞心悦目，吃起來也更方便。在今晚的家庭聚會上獲得高分好評，笑説這菜是吃的呢還是看的呢”食材明細主料鯿魚（1條）姜（適量）蒜（適量）青椒（...
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味味甜
