火爆豬肝怎麼做-火爆豬肝的做法
- 熱菜
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食材明細
- 麻辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
火爆豬肝的做法步驟
1、豬肝用料酒澱粉醃製一下。
2、熱油爆香姜蒜片。
3、然後放入幹辣椒和花椒炒。
4、接着放醃製好的豬肝片。
5、半分鐘後加入適量鹽和味精調味。
6、翻炒均勻就可以出鍋了!不要炒太久哦!
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1、豬肝用料酒澱粉醃製一下。
2、熱油爆香姜蒜片。
3、然後放入幹辣椒和花椒炒。
4、接着放醃製好的豬肝片。
5、半分鐘後加入適量鹽和味精調味。
6、翻炒均勻就可以出鍋了!不要炒太久哦!