豬肝湯怎麼做-豬肝湯的做法
食材明細
- 清淡 (口味)
- 燒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
豬肝湯的做法步驟
1、豬肝洗淨、用清水浸泡半小時
2、豬肝切片、加入鹽、料酒、生抽抓勻醃製一會
3、葱薑蒜切末
4、鍋裏倒入油燒熱、下葱薑蒜末炒出香味
5、倒入一碗清水、燒開後轉小火燒2-3分鐘
6、加入豬肝燒開、撇去浮沫
7、加入適量的鹽、糖調味、撒上葱花即可
8、成品圖
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