家庭版豆角炒蛋如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

豆角 ：250
雞蛋 ：2只

輔料

醬油 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.準備好食材。

2.雞蛋打散，豆角切小丁。

3.鍋內加油燒熱將雞蛋炒熟盛出備用。

4.鍋內加油燒熱，加入薑絲、蒜末爆香。

5.倒入豆角翻炒。

6.倒入炒熟的雞蛋翻炒。

7.加適量的鹽和醬油即可。

8.成品圖。

烹飪技巧

炒時可加適量的温開水，防止炒焦。