排骨燉豆角（家庭版）如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時

主料

排骨 ：500
扁豆 ：250

輔料

香葉 ：適量
桂皮 ：1段
油 ：適量
姜 ：1塊
八角 ：適量
可樂 ：1聽
紅棗 ：適量
鹽 ：適量
葱 ：2段
啤酒 ：1聽

具體步驟

1.排骨買回來後焯水去血沫備用

2.準備後料包

3.啤酒、可樂、紅棗準備好

4.將原料與輔料倒入鍋中燉煮，大火燒開後轉小火，要燉上3個小時才好吃呢

5.燉好的排骨備用

6.扁豆摘洗乾淨

7.掰成段

8.葱姜準備好

9.熗鍋

10.下入豆角翻炒

11.然後加入燉好的排骨和適量水再次燉煮

12.豆角軟爛後就可以享受了

烹飪技巧

排骨一定要小火慢燉才好吃