黃豆燉豬蹄（家庭版）如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

黃豆 ：1碗
豬蹄 ：2個

輔料

水 ：適量
鹽 ：適量
料酒 ：適量
生薑 ：適量

具體步驟

1.黃豆浸泡一夜

2.豬蹄放入鍋中加水

3.加料酒，焯水後洗淨

4.生薑切片

5.把豬蹄和黃豆均勻的放至電壓力鍋中，不能放很滿，我這個放的太滿了

6.加料酒

7.撒鹽

8.“肉類排骨”40分鐘

9.最後開鍋的時候可再加鹽，非常酥爛美味的豬蹄

烹飪技巧

調味按個人喜好