![素燒茄子怎麼做-素燒茄子的做法]( "素燒茄子怎麼做-素燒茄子的做法")
- 食材明細主料茄子（1個）輔料線椒（1個）調料生抽（1勺）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素燒茄子的做法步驟1、我用的這樣的圓茄子。2、茄子去皮，切塊。3、鍋裏放少量油，小火炒香蒜頭，沒看錯，只要這一丟丟的油哦！4、放茄子翻炒，邊炒，沿鍋邊少量多次的淋一點點水，利用水油汽煸炒。5...
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![素燒茄子的做法 無肉也歡——【素燒茄子】 素燒茄子怎麼做]( "素燒茄子的做法 無肉也歡——【素燒茄子】 素燒茄子怎麼做")
- “茄子是我們家裏經常吃的菜之一，我發現這茄子怎麼做都好吃，打算做紅燒茄子，但是忘了拿出肉提前化開了，那就來個素燒茄子吧，多吃蔬菜好處多多啊。”食材明細主料茄子（一根）輔料青紅椒（適量）香菜（少許）大蒜（一小頭）配料鹽（少許）老抽（適量）生抽（適量）醋（少許）糖（少許）蒜末（少許）澱粉（適量）微辣（口味）炒（工...
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![番茄素燒線茄子怎麼做-番茄素燒線茄子的做法]( "番茄素燒線茄子怎麼做-番茄素燒線茄子的做法")
- “吃慣了圓茄子，看市場有賣線茄子的，買來嚐嚐。”食材明細主料線茄子（適量）番茄（適量）輔料大蒜（適量）調料甜麪醬（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）香油（適量）白糖（適量）大料（適量）葱（適量）醬香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）番茄素燒線茄子的做法步驟1、主要原料。2、線茄子洗淨切滾刀塊備用。3...
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![素紹子烤茄子怎麼做-素紹子烤茄子的做法]( "素紹子烤茄子怎麼做-素紹子烤茄子的做法")
- “減肥期間想吃燒烤，又不能吃太多肉就説做個素肉，就自己實驗一道素菜就下廚了”食材明細主料茄子（2條）香菇（4個（或平菇））輔料孜然（10克）辣椒麪（5克）葱（5克）蒜（5克）新鮮豆瓣（10克（或紅辣椒））花椒麪（10克）澱粉（10克）雞蛋（0.5個）麻辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）素紹子烤茄子的做法步驟1、幹香菇發好...
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![燒茄子的做法 又燒茄子 燒茄子怎麼做]( "燒茄子的做法 又燒茄子 燒茄子怎麼做")
- “茄子很好吃，還很有營養。燒茄子是最香的而很簡單。”食材明細主料長茄子（適量）輔料肉絲（適量）大蒜（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燒茄子的做法步驟1、肉絲用植物油，鹽，生粉，雞粉和糖，生抽醃15分鐘2、長茄子切條3、鍋了多放點油燒熱4、茄子放進去炸幾分...
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![茄子素菜餃子怎麼做-茄子素菜餃子的做法]( "茄子素菜餃子怎麼做-茄子素菜餃子的做法")
- “進入伏天了，沒啥胃口，那就包點素菜餃子吧！”食材明細主料茄子（適量）韭菜（適量）雞蛋（5個）輔料餃子皮（適量）調料鹽（適量）蠔油（少許）十三香（適量）芝麻油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄子素菜餃子的做法步驟1、準備食材：茄子，韭菜和雞蛋。2、將茄子削皮切成小丁，用鹽醃製片刻；韭菜洗淨...
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![家常素燒茄子怎麼做-家常素燒茄子的做法]( "家常素燒茄子怎麼做-家常素燒茄子的做法")
- “茄子富含花青素和維生素p，營養非常豐富。過去交通不發達的時候，東北冬天的菜品基本就是茄子、白菜和土豆。現在雖然有了許多南方蔬菜，可是在冬北人家的餐桌上，茄子依然是不可或缺的蔬菜。我用許多做法做過茄子，可我家人卻尤其喜愛這種做法。説起來這種做法實在樸實無華，再尋...
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![素茄子怎麼做-素茄子的做法]( "素茄子怎麼做-素茄子的做法")
- “愛護動物儘量吃素。”食材明細主料茄子（適量）輔料香菜（適量）蒜（適量）葱（適量）配料醬油（適量）麪醬（適量）鹽（適量）味精（適量）糖（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素茄子的做法步驟1、香菜是茄子的靈魂一定要放。2、蒜碎和葱。3、茄子切小條。4、熱鍋涼油放蒜碎和葱爆香然後放茄子大火...
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![蓑衣茄子素番茄怎麼做-蓑衣茄子素番茄的做法]( "蓑衣茄子素番茄怎麼做-蓑衣茄子素番茄的做法")
- “茄子是為數不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常見的家常蔬菜。在它的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素P，這是其他蔬菜所不能比的，而且，它的營養也都在皮裏，所以，吃茄子的時候，儘量不要把皮削掉。茄子它可以保護心血管、抗壞血病：茄子含豐富的維生素P，這種物質能增強人體細胞間...
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![素燉茄子怎麼做-素燉茄子的做法]( "素燉茄子怎麼做-素燉茄子的做法")
- “黑土地的恩賜，豆角的一種，我們都叫“勾黃”學名叫什麼我也不知道，這種豆角的豆麪皮嫩，燉着吃很好吃。很多人家燉豆角一定要放肉，不然覺得不好吃，但我家最愛的就是素燉，湯汁收幹後，覺得比肉燉的更好吃，攝入的熱量也能少些😁。夏季的茄子真好，有周邊農家自種的茄子，口感和味道都是非...
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![茄子辣椒素包子的做法 茄子辣椒『素』包子 茄子辣椒素包子怎麼做]( "茄子辣椒素包子的做法 茄子辣椒『素』包子 茄子辣椒素包子怎麼做")
- “對於不喜歡吃肉的我們來説，這款茄子辣椒包是不錯的選擇，愛吃素的MM快來動手吧！！！”食材明細主料茄子（適量）辣椒（適量）面（適量）輔料十三香（適量）醬油（適量）味精（適量）鹽（適量）黃豆醬（一勺）油（適量）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄子辣椒素包子的做法步驟1、主料：辣椒500克，茄子7顆；『喜歡吃辣...
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![素炒茄子的做法 不吸油的素炒茄子 素炒茄子怎麼做]( "素炒茄子的做法 不吸油的素炒茄子 素炒茄子怎麼做")
- “炒茄子很費油，如果先把茄子煮一煮，讓茄子充分吸足水份再炒，炒時放上辣椒、大蒜、葱等調味也很美味。”食材明細主料茄子（兩個）輔料小葱（3根）蒜（1頭）幹辣椒（3個）油（適量）鹽（適量）生抽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）素炒茄子的做法步驟1、1、茄子洗淨，冷水下鍋煮熟。2、2...
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![茄子素包子怎麼做-茄子素包子的做法]( "茄子素包子怎麼做-茄子素包子的做法")
- “茄子是我們常吃的一種蔬菜，比較受歡迎的家常菜有魚香茄子，紅燒茄子，蒜泥茄子，茄盒子等等，但是今天呢，我們不蒸不炒，不油炸，給大家介紹一個新做法，簡單美味營養又美味，一頓兩三個大茄子還不一定夠吃喲。”食材明細主料紫茄子（2根）蝦皮（50克）口蘑（5個）中筋麪粉（300克）水（150克）輔料鹽（適量）雞汁...
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![燒茄子的做法 燒茄子，硬燒 燒茄子怎麼做]( "燒茄子的做法 燒茄子，硬燒 燒茄子怎麼做")
- 食材明細主料圓茄子（500克）輔料西紅柿（100克）青椒（100克）酸甜（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）燒茄子的做法步驟1、西紅柿切成小塊，青椒用手撕開成塊，備用2、切好的茄子塊用玉米澱粉裹好，用熱油炸了，炸成金黃色，要是喜歡脆的可以炸兩次哦(⊙o⊙)哦3、我這是炸一遍的，盛盤備用4、和平時炒...
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![茄子燒圓素雞怎麼做-茄子燒圓素雞的做法]( "茄子燒圓素雞怎麼做-茄子燒圓素雞的做法")
- 食材明細主料圓素雞（250克）茄子（3根）調料醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄子燒圓素雞的做法步驟1、食材：圓素雞、茄子。2、將茄子去蒂清洗清洗撈出。3、放在案板上切成滾刀塊。4、將圓素雞拆開包裝放在案板上切開。5、起鍋倒油燒熱，下入切...
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![素燜茄子怎麼做-素燜茄子的做法]( "素燜茄子怎麼做-素燜茄子的做法")
- 食材明細主料茄子（2個）青椒（適量）紅椒（適量）輔料蒜（幾顆）甜麪醬（1勺）醬油（少許）油（適量）雞精（少許）鹹香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）素燜茄子的做法步驟1、茄子兩個。2、配料:青紅椒切塊、蒜。3、切滾刀塊，放入水中浸泡幾分鐘。4、撈起瀝乾水份後，表面裹上幹澱粉。5、放熱油鍋炸。6、炸至...
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![茄子餡素包子怎麼做-茄子餡素包子的做法]( "茄子餡素包子怎麼做-茄子餡素包子的做法")
- “茄子降血壓.保護心血管.清熱解毒.富含維生素E.抗衰老的作用。”食材明細主料紫茄子（一個）麪粉（適量）輔料蒜（適量）純淨水（適量）酵母（適量）調料鹽（適量）食用油（適量）辣椒麪（適量）香辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）茄子餡素包子的做法步驟1、紫茄子一個。2、削皮，切小丁。3、加鹽.辣椒麪和...
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![茄子餡素餃子怎麼做-茄子餡素餃子的做法]( "茄子餡素餃子怎麼做-茄子餡素餃子的做法")
- “餃子不一定非要韭菜餡的，只要喜歡放什麼菜都可以，茄子、圓葱、香菇可謂是大雜燴的餡料，包好的餃子味道一樣很鮮美呢！”食材明細主料茄子（1個）麪粉（500g）圓葱（半個）輔料香菇（適量）雞精粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）茄子餡素餃子的做法步驟1、餃子料餡食材2、茄子切條加鹽...
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![茄子素炒怎麼做-茄子素炒的做法]( "茄子素炒怎麼做-茄子素炒的做法")
- “⒈茄子的營養豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。⒉茄子中維生素P的含量很高，每100克中即含維生素P750毫克。能增強人體細胞間的黏着力，增強毛細血管的彈性，減低脆性及滲透性，防止微血管破裂出血。⒊茄子還含磷、鈣、鉀等微量元素和膽...
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![素炒茄子怎麼做-素炒茄子的做法]( "素炒茄子怎麼做-素炒茄子的做法")
- “當季菜，多吃一點。”食材明細主料茄子（500克）輔料大蒜子（適量）紅辣椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）葱花（適量）蠔油（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒茄子的做法步驟1、茄子。2、過水。3、油熱放入煎。4、加入大蒜子辣椒。5、加入蠔油，生抽，鹽葱花。6、成品圖。...
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![素燒二茄怎麼做-素燒二茄的做法]( "素燒二茄怎麼做-素燒二茄的做法")
- “二茄就是茄子和西紅柿，素燒二茄酸酸甜甜很下飯的。這可是我哥的拿手菜呦。。”食材明細主料茄子（適量）西紅柿（適量）洋葱（適量）輔料水澱粉（適量）配料鹽（適量）糖（適量）醬油（適量）雞精（適量）葱香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）素燒二茄的做法步驟1、茄子，冼淨，切成滾刀塊。2、西紅柿去皮，切成塊...
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![什錦素燒茄子的做法 京味兒家常“什錦素燒茄子” 什錦素燒茄子怎麼做]( "什錦素燒茄子的做法 京味兒家常“什錦素燒茄子” 什錦素燒茄子怎麼做")
- “春季，以多食素食和新鮮蔬菜為好，今天做一款京味兒的家常素燒茄子。這道家常菜裏面用的是，茄子、西紅柿和青椒等，因此叫做“什錦素燒茄子”，看起來顏色美觀，營養搭配也較好，並且少油味美，在炒制時，多以乾煸的形式來製作，吃起來比較健康。具體做法如下；”食材明細主料圓茄子（500克）輔...
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![燒茄子的做法 [燒茄子] 燒茄子怎麼做]( "燒茄子的做法 [燒茄子] 燒茄子怎麼做")
- 食材明細主料茄子（4個）胡蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）澱粉（適量）蒜（適量）生抽（適量）陳醋（適量）料酒（適量）雞精（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）燒茄子的做法步驟1、原材料。2、將茄子去皮，切滾刀塊，加入澱粉抓勻。3、胡蘿蔔切小丁，準備料汁（鹽、白糖、生抽、陳醋、料酒），準備水澱粉加入...
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![素燒長茄子怎麼做-素燒長茄子的做法]( "素燒長茄子怎麼做-素燒長茄子的做法")
- 食材明細主料長茄子（適量）輔料食用油（適量）大蒜（適量）配料醬油（適量）雞精（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素燒長茄子的做法步驟1、長茄子洗淨去蒂，切成滾刀塊；2、將切成滾刀塊的長茄子裝入小盆中備用；3、將蒜瓣切碎；4、鍋中倒油，中火加熱，將鍋轉一圈，讓油均勻掛在鍋壁上；5、...
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![素燒番茄怎麼做-素燒番茄的做法]( "素燒番茄怎麼做-素燒番茄的做法")
- “酸酸甜甜的口感很美味，不加一滴水煮原汁原味。”食材明細主料番茄（兩個）輔料蒜末（少許）調料油（少許）鹽（少許）糖（少許）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素燒番茄的做法步驟1、準備:番茄，蒜頭。2、番茄改刀切塊，蒜頭一切碎備用。3、熱鍋放油下蒜末炒香一下。4、放入番茄加鹽大火翻炒...
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味味甜
![燒茄子的做法 [燒茄子] 燒茄子怎麼做](https://i3.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/26fc/25f9/25fcebfb11b2ded9e4701a87db848478244eee7d084c56cc588e491844cb9c-s.jpg "燒茄子的做法 [燒茄子] 燒茄子怎麼做")
