茄子辣椒素包子的做法 茄子辣椒『素』包子 茄子辣椒素包子怎麼做
- 主食
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“對於不喜歡吃肉的我們來説,這款茄子辣椒包是不錯的選擇,愛吃素的MM快來動手吧!!!”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
茄子辣椒素包子的做法步驟
1、主料:辣椒500克,茄子7顆;『喜歡吃辣的,可以多放些辣椒』
2、提前發好面,成這樣就可以了
3、切碎備用,茄子先放鹽『殺殺水份』,一會把殺出來的水倒掉
4、放入辣椒,醬油,十三香,味精,黃醬,油,蠔油,鹽~混合
5、切塊
6、一個手拿皮,一個手拿擀麪張,邊緣薄中間厚
7、一個個包好~醒發40分鐘,再上鍋蒸
8、剩了幾個皮,做了糖三角
9、上鍋蒸25分鐘
10、美味~~~有點辣辣的
11、再來一張
12、太好吃了,寶貝竟然吃了一個半♂♀♂♀♂
小竅門
各有各的吃法,不喜歡的勿噴
1切辣椒要小心,有辣椒水,有可能濺到眼睛裏;
2茄子可以換成圓茄子;
3愛吃肉的朋友,可以加點肉
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