豆角炒肉片（家庭版）如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

豬肉 ：200
豆角 ：250

輔料

醬油 ：適量
葱 ：適量
鹽 ：適量
雞粉 ：適量
十三香 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.準備豆角

2.掰成段，洗淨

3.控水

4.肉切片，葱切段

5.鍋中倒適量油，放入葱爆香，放入肉片翻炒

6.滴幾滴醬油上色，加入鹽，雞粉，十三香調味

7.加入豆角翻炒

8.再放入適量鹽，雞粉，十三香調味，盛出

烹飪技巧

豆角上一般有殘留的農藥，可以先在淡鹽水裏泡會，去除表面的農藥