土豆蘑菇炒肉（家庭版）如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

豬肉片 ：100
土豆 ：400
蘑菇 ：200

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
大葱 ：適量
醬油 ：適量
澱粉 ：適量
料酒 ：適量

具體步驟

1.蘑菇洗淨，撕成小塊

2.土豆洗淨，削皮

3.切條

4.鍋燒熱後倒油，葱熗鍋，放肉片、醬油煸炒,放蘑菇煸炒

5.放土豆煸炒

6.加水

7.熟後加鹽攪拌均勻

烹飪技巧

無