炒蘑菇（懶人版）如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

蘑菇 ：200

輔料

葱 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量
糖 ：適量
鹹菜 ：適量

具體步驟

1.食材

2.蘑菇切片，鹹菜切絲

3.熱油鍋，把蘑菇在油裏掉一下，撈出備用

4.鍋底留油，加葱，鹹菜，遍炒

5.加水，加糖，加少許的鹽

6.加蘑菇，翻炒

7.出鍋

烹飪技巧

加了鹹菜，鹽可以少放些