洋葱炒肉（懶人版）如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

洋葱 ：1個
五花肉 ：200

輔料

油 ：適量
醬油 ：適量
青椒 ：適量
鹽 ：適量
花椒粉 ：適量
蒜片 ：適量
薑片 ：適量
料酒 ：適量
白糖 ：適量

具體步驟

1.洋葱去皮洗淨，五花肉切片。

2.把洋葱切片，姜、蒜切片。

3.熱鍋涼油放入薑片、蒜片炒香。

4.放入肉片、花椒粉，炒至肉片變色。

5.調入料酒、白糖、醬油翻炒均勻。

6.最後倒入洋葱和青椒，撒人食鹽，翻炒均勻關火。

烹飪技巧

無