青椒炒牛肉(懶人版)如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
青椒 :1個
鹽 :適量
油 :適量
姜蒜 :適量
豆瓣醬 :適量
生抽 :適量
澱粉 :適量
料酒 :適量
主料
牛肉 :200青椒 :1個
輔料
雞精 :適量鹽 :適量
油 :適量
姜蒜 :適量
豆瓣醬 :適量
生抽 :適量
澱粉 :適量
料酒 :適量
具體步驟
1.材料備好、青椒切好。牛肉切好放澱粉和料酒拌均勻備好醃製10分鐘、
2.姜蒜切好備用。
3.坐鍋燒油爆香大蒜和姜出香味。
4.下醃製過的牛肉下去翻炒均勻。炒至變色、
5.變色後趕到鍋一2,中間再放點油。下青椒一起翻炒、
6.接着加入鹽,生抽。適量的豆瓣醬。即可。出鍋錢撒點雞精。
7.成品。
牛肉都要用澱粉醃製一下比較滑嫩好吃哦
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