（懶人版）洋葱炒肉如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

瘦肉 ：200

輔料

鹽 ：適量
洋葱 ：適量
油 ：適量
青椒 ：適量

具體步驟

1.青椒洋葱洗淨切成片

2.準備葱頭和姜蒜

3.瘦肉冼淨切片

4.熱鍋倒油爆香葱頭姜蒜

5.加入瘦肉爆炒，熟後上碟

6.熱鍋倒油爆香葱頭姜蒜，下青椒和洋葱爆香，加一點清水蓋鍋蓋3分鐘

7.熟後調味，我家只習慣加耗油和鹽，這樣健康

8.最後上碟，香噴噴的來啦~

烹飪技巧

青椒和洋葱都很容易熟的，炒到變綠斷生就行，洋葱有一點軟就好啦，時間長了就不好吃了。