洋葱炒肉（家庭版）如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

豬肉片 ：50
洋葱 ：2個

輔料

鹽 ：適量
味精 ：適量
西紅柿 ：半個
油 ：適量

具體步驟

1.將洋葱剝好，洗淨

2.講肉片放入鍋中翻炒，加入鹽

3.將切好的洋葱放入鍋中翻炒

4.待洋葱七成熟是將西紅柿放入翻炒

5.盛出，裝盤

烹飪技巧

在切洋葱時，先將洋葱放入水中，幾分鐘，在切洋葱時，刀上可蘸少許水，可減少對眼睛的刺激