清炒冬瓜(懶人版)如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
油 :適量
乾紅辣椒 :適量
主料
冬瓜 :400輔料
鹽 :適量油 :適量
乾紅辣椒 :適量
1.冬瓜去皮洗淨
2.將洗好的冬瓜切小塊
3.將燒熱的鍋放上油和鹽,再將冬瓜和乾紅辣椒放入
4.在鍋中放入一小碗水,蓋上鍋蓋
5.5分鐘後就可以出鍋裝盤了
冬瓜片要切的厚一些,煮熟後不會碎掉。這道菜雖然簡單,但味道上保留住了冬瓜的清香味。
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